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ヤマノイモ
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hs
2024/07/14
taku
2024/07/14
ヤマノイモ検索🔍↲
ヤマノイモ（山の芋[2]・山芋[3]、学名: Dioscorea japonica）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。または、この植物の芋として発達した担根体のこと。地下に生じる芋は、ジネンジョウ（自然生）、ジネンジョ（自然薯）、ヤマイモ（山芋）ともよばれ、食用になり、とろろは粘性が非常に高い。また、ヤマノイモ属の食用種の総称ヤム（yam）をヤマノイモ、ヤマイモと訳すことがある。
地下は自然薯！？わおっ\( Ö )/
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2
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hs
2024/07/15
@taku
さん、
ヤムといえば確か、ネイティブアメリカンが食していたもののはず。
学生時代に、ヤムについて調べよ、との宿題を出されたことを思い出しました。
わおっ＼(^o^)／
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1
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hs
朝の散歩で見かけた花をアップしています。 拙宅で育てている花は…恥ずかしながら、ほぼありません（笑）
植物
ヤマノイモ
