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すえすえ
2024/06/25
ヤブカンゾウ咲きました。
お昼に、酢味噌で頂こうかと。
セルルナ
2024/06/25
はっとりかんぞう かと笑笑笑🤣
食べれるんですか?
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2
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すえすえ
2024/06/25
@セルルナ
さん
食べられます。
昔から食べているので、改めて調べて間違いない事確認しました。
生でも、茹でても、天ぷらでも良いそうです。
Googleで調べました。
カボチャの雄花も沢山咲くのでサラダにします。
茗荷の葉も刻んで薬味に。
今年は茗荷の花殆ど無し。
梅も不作だそうですが、気象条件が植物の結実を妨げたか?
我が家のプラムは、大豊作。アメリカンプラムハリウッドは、540個。
これから取れるサンタローザ?は、500ほど成って居ます。
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1
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セルルナ
2024/06/25
@すえすえ
さん
調べて 頂いて 恐縮です❤️
沢山の収穫 プロですか?
捨てる 所が なく 端から端まで
食するなんて 素敵ですねー❣️
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1
返信
すえすえ
2024/06/25
@セルルナ
さん
コメントありがとうございます。
いえいえ、家庭菜園です。
ご近所と、我が家と孫子の口に入ります。
プラムは、合わせて4本、本命のサンタローザ?は、名前が?
一番甘酸っぱくて美味しい。
自家受粉しないと言うので、受粉木として、違うシュ追加で3本植えました。
その追加のプラムハリウッドも大豊作。
カボチャは、植えないのに生ゴミを捨てたところから、芽を出した。
フェンスに這わせて。雄花が沢山だから、摘んでサラダに?
現在はカボチャは、大きなものが4個。最大のは直径20センチにも。
産直のお店にも負けないサイズ。
熟すのを待って居ます。
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1
返信
セルルナ
2024/06/25
@すえすえ
さん
沢山 収穫できたら いいねー❣️🎶🤣
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1
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滝山こまち
2024/06/25
こんばんは🎵
ヤブカンゾウが食べられるなんて私もはじめて知りました👀‼️
お刺身の橫にメカンゾウが添えてあり、食べられると聞いた事が
ありましたが、ヤブカンゾウも😱
食べるのは、茎ですか?オレンジ色の花も❓️
ウドは酢味噌で食べます。それと同じかな🤗🥢
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1
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すえすえ
2024/06/25
@滝山こまち
さん
花の蕾をぽっきり折ります。花が開いて居ても虫が入って蜜を吸ってるから気を付けて、虫にはご遠慮頂き、食べますよ。
生のまま、酢味噌か、塩とオリーブオイル。検索したら天ぷらも良いと。
葉は、来年の為に残します。
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1
返信
滝山こまち
2024/06/25
@すえすえ
さん✨なるほど‼️
ご近所の農家の畑のわきにたくさん咲いています
きっと、美味しく食べているんでしょうね🎵
天ぷらにしたいなぁ✨
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1
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目指せ!自慢の庭
2024/06/26
すえすえさん
こんばんは
図書館に貼っておきたい様な名前
破かんぞー (笑)
食べられるんですね
ユリ科ワスレナグサ族の植物なんですね
昔百合の花を乾物にしたのを食べたことありますが
それかしら?
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1
返信
すえすえ
2024/06/26
@目指せ!自慢の庭
さん
そうですね!ポスターにこの写真を貼って破かんぞうと、やって見たら良さそう。
百合の花の蕾、この萱草の仲間らしい。
金針菜と言う中華食材、好きです。
昔、娘が中国の浙江省の浙江大学に語学留学して居た時に、西湖の辺りのホテルで食べてから時々取り寄せて食べて居ます。
台湾の高地の物が流通して居るようです。
今は通販で何でもすぐ買えるから便利ですね!
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すえすえ
2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。 宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。 GSに出会って丸5年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。 此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。 より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。 生き甲斐を見つけたと感謝。
植物
やぶかんぞう
お昼に、酢味噌で頂こうかと。