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すえすえさんのやぶかんぞうの投稿画像

2024/06/25
ヤブカンゾウ咲きました。

お昼に、酢味噌で頂こうかと。
 
 
2024/06/25
はっとりかんぞう かと笑笑笑🤣
食べれるんですか?
2024/06/25
@セルルナ さん
 食べられます。
 昔から食べているので、改めて調べて間違いない事確認しました。
 生でも、茹でても、天ぷらでも良いそうです。
 Googleで調べました。

 カボチャの雄花も沢山咲くのでサラダにします。
 茗荷の葉も刻んで薬味に。
 今年は茗荷の花殆ど無し。

 梅も不作だそうですが、気象条件が植物の結実を妨げたか?
 我が家のプラムは、大豊作。アメリカンプラムハリウッドは、540個。
これから取れるサンタローザ?は、500ほど成って居ます。
2024/06/25
@すえすえ さん
調べて 頂いて 恐縮です❤️
沢山の収穫 プロですか?
捨てる 所が なく 端から端まで
食するなんて 素敵ですねー❣️
2024/06/25
@セルルナ さん
コメントありがとうございます。
 いえいえ、家庭菜園です。
 ご近所と、我が家と孫子の口に入ります。
 プラムは、合わせて4本、本命のサンタローザ?は、名前が?
 一番甘酸っぱくて美味しい。
 自家受粉しないと言うので、受粉木として、違うシュ追加で3本植えました。
 その追加のプラムハリウッドも大豊作。

 カボチャは、植えないのに生ゴミを捨てたところから、芽を出した。
 フェンスに這わせて。雄花が沢山だから、摘んでサラダに?
 現在はカボチャは、大きなものが4個。最大のは直径20センチにも。
 産直のお店にも負けないサイズ。
 熟すのを待って居ます。
2024/06/25
@すえすえ さん
沢山 収穫できたら いいねー❣️🎶🤣
2024/06/25
こんばんは🎵
ヤブカンゾウが食べられるなんて私もはじめて知りました👀‼️
お刺身の橫にメカンゾウが添えてあり、食べられると聞いた事が
ありましたが、ヤブカンゾウも😱
食べるのは、茎ですか?オレンジ色の花も❓️
ウドは酢味噌で食べます。それと同じかな🤗🥢
2024/06/25
@滝山こまち さん

 花の蕾をぽっきり折ります。花が開いて居ても虫が入って蜜を吸ってるから気を付けて、虫にはご遠慮頂き、食べますよ。
 生のまま、酢味噌か、塩とオリーブオイル。検索したら天ぷらも良いと。
 葉は、来年の為に残します。
2024/06/25
@すえすえ さん✨なるほど‼️
ご近所の農家の畑のわきにたくさん咲いています
きっと、美味しく食べているんでしょうね🎵
天ぷらにしたいなぁ✨
すえすえさん
こんばんは

図書館に貼っておきたい様な名前
破かんぞー (笑)
食べられるんですね
ユリ科ワスレナグサ族の植物なんですね

昔百合の花を乾物にしたのを食べたことありますが
それかしら?
2024/06/26
@目指せ!自慢の庭 さん 

 そうですね!ポスターにこの写真を貼って破かんぞうと、やって見たら良さそう。

 百合の花の蕾、この萱草の仲間らしい。
 金針菜と言う中華食材、好きです。

 昔、娘が中国の浙江省の浙江大学に語学留学して居た時に、西湖の辺りのホテルで食べてから時々取り寄せて食べて居ます。
 台湾の高地の物が流通して居るようです。
 今は通販で何でもすぐ買えるから便利ですね!

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2019年3月に、たまたまこのページに辿り着きました。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸5年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  より良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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