クチナシの花

クチナシの木、今まで日当たりが良くなかったので、昨年、道路側の（東側）日当たりの良い所に移植しました。花が一杯咲きクチナシの花の香りが、ほのかに漂ってきます。（結実の花木です）

クチナシはアカネ科クチナシ属で、東アジアや日本が原産地です。別名をガーデニアと呼び、6〜8月に見頃を迎えます。

白色で肉厚な白色の花びらと濃緑の葉のコントラストは、つい立ち止まって見ていたくなる美しさがあります。

かつて日本ではクチナシの実を染料の素材として取り扱っていました。その名残から今では食品用の着色料として、ケーキやクッキーに使うアイシングや和菓子、お漬物などに活用されています。

初夏に真っ白な花を咲かせるクチナシ。 花からは濃厚な甘い香りが漂います。 そんなクチナシの花言葉は「とても幸せ」「優雅」「喜びを運ぶ」。 初夏の風にのって運ばれてくる甘い香りが、「喜びを運ぶ」の花言葉の由来です。

心を潤すような甘い香りが魅力的で、花束や鉢花としても人気があります。樹高は1〜2mほどと小さいため、マンションなどのベランダでも育てやすいです。