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ポポラスさんの梅の実の投稿画像

梅の実
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ポポラス
2024/06/04
梅仕事

今年も梅の季節がやってきましたね！
実家の庭の梅。
久しぶりに掃除に行ったら、すでに黄色く熟し始めてました。
雨に打たれて傷もたくさん😵

一軍は梅ジュース🍹に！
二軍は梅ジャムにします！
種のまま砂糖と煮て後から種を取り出しますよ😅簡単！
甘酸っぱくておいしい😋🍴💕
樹鈴
2024/06/04
こんにちは😃
ジャム美味しそう😋
青い梅もジャムに出来る？
私は梅酒だけー😆
ネリネ
2024/06/04
もう梅⁉️
ウチの田舎の梅もそろそろかな〜😋
ポポラスさん流の、種ごと煮る梅ジャム💕簡単で超お気に入りです🤭
Mint
2024/06/04
酸っぱ😆
そんな季節なんですね〜

うちは梅シロップ、その後の梅は出して紅茶梅にします

ジュースは作ったことないけど、今年は作ってみようかな😌
鳩ぽっぽ
2024/06/04
種とるの、。なかなか，大変かと，思いますが^_^
ブルーベリー
2024/06/04
ウメジャム、美味しそう！種ごと煮たら簡単ね。私もやってみようかな。
ゴマ
2024/06/04
実家では毎年、梅干しと梅酒と梅ジュースを作ってるよ〜
私はそれを貰うだけです😅
スーパーや商店街で梅が売り始めたね❤️買わないけど(笑)
コキア
2024/06/04
梅の季節ですね🧡
爽やかでいいですね✨

梅ジャム🧡　甘くて酸っぱいの？
部屋中、梅の良い香り〜ですね🎶
song
2024/06/05
@Mint こちらは、梅の産地🎵大きな梅が売り出されてます、今年は暇が有るので、イロイロ作って見ようかな～😄紅茶梅ははじめて
song
2024/06/05
ポポラスさんの、熟れた梅、そのまま食べたっけな～🎶ジャムにするなら🧡が良いね、美味しそう🤗
オアシス☆
2024/06/06
梅ジャム種のままなんですね～今度やってみよう😋👌
梅ジュースは仕込みました～今年は梅高いからご実家の梅助かりますね😁👌
ポポラス＊
2024/06/06
@ポポラスさん
こんばんは🌃
梅の季節ですね〜🥰
うちの実家の梅も、見に行かないと❗
梅ジュース🍹、美味しいですよね💕
うちの家族は、梅ジュースを作ったあとの、梅を煮たのが大好物です😆✨
くみちゃん
2024/06/07
こんにちは😊

梅仕事ちゃんとされてんですねー
梅ジュース、これからの蒸し暑い季節に冷やして頂くと最高ですねー
私はまだ梅シロップが残ってるので今年は怠けてしないです〜
ご実家の梅たくさんなってたんですねー
ご実家だいぶ片付きましたかー？
ポポラス
2024/06/07
@樹鈴 さん、青い梅もジャムになるけど、色が悪いのよ😅ジャムには熟して黄色くなった方が仕上がりが美味しそうです！
ポポラス
2024/06/07
@ネリネ さん、毎朝我が家も梅ジャムの種をナメナメしてますよ～😅クエン酸で疲れを取ってます🤭
生梅の種は取りにくいですもんね😅杏子とかはすぐに取れるのに～😅
ポポラス
2024/06/07
@Mint さん、紅茶梅ってどんなの？紅茶に浸けるのかな？
私も梅ジュースの後の梅は梅ジャムに！
生で作るよりマイルドで少し甘めだわね。
ポポラス
2024/06/07
@song さん、私も紅茶梅は初めて！
小田原と言えば梅の産地ですもんね‼️何か面白い利用法ありそう。
ポポラス
2024/06/07
@鳩ぽっぽ さん、そうなんですよ😅生の梅の種を取るのが大変なので😅種を取らずにジャムにして、煮た後は種をナメナメしてクエン酸摂取してますよ。煮た後の種別にするのはスプーンで掬うだけなので簡単です🤭
ポポラス
2024/06/07
@ブルーベリー さん、義母が作っていた方法なのですが😅
生の梅の種を取るのは大変なので、ジャムにした後、ジャムと種を分けておいて、種は朝に昼に夜に、ナメナメしてます🤭
ポポラス
2024/06/07
@ゴマ さん、小田原は梅の大産地だものね😁どこのお宅にも梅の木あるイメージ！
私は塩分気にしてあまり梅干しは食べないので😅もっぱら甘い方に流れます～😅
鳩ぽっぽ
2024/06/07
@ポポラス さん，そうなんですね〜種が，楽に取れるのは楽ちん〜
ポポラス
2024/06/07
@コキア さん、そうなの。甘くて酸っぱくてきゅーっとなります🤭
娘たちも大好きで、義母が作ってくれていた味なので、我が家の味になってると思います！
ポポラス
2024/06/07
@song さん、熟れたらそのまま食べられるの？生の梅はかじったこと無いわ。
雨で傷んでるのもたくさんあって氷砂糖に浸けたらあっという間に水があがりました。
熟した梅の方が仕上がりが綺麗で美味しそうですよね😅
ポポラス
2024/06/07
@オアシス☆ さんも作られたんですね🎵今年はまだ梅を買う予定無かったからあまり見てないけど高いんですね😅
４キロ近くあったから、ジャム二鍋と梅ジュースに２キロ使いました。
ポポラス
2024/06/07
@ポポラス＊ さん、梅ジュースの後の梅を姿煮にするのかな？形を崩さない？
うちはもっぱら梅ジャムすることが多くて、去年？梅ジュースした後の梅もジャムになりました😅
もう梅ジュースは水があがって梅もグズグズです～😅きっと傷んでたのね～😅
ポポラス
2024/06/07
@くみちゃん 、実家の梅も今年が最後でしょうね😅家に誰もいないから実がすっかり熟して、取り時を見逃してました。
なるべくお金をかけないように、まだ実家の片付けに通ってます。
私も今年は梅ジュース作る予定じゃなかったけど😅こんなのもらったら、やるっきゃなかったです🤭
オアシス☆
2024/06/07
@ポポラス さん💗
今日は楽しいひと時をありがとうございました❣😊🥤
梅夕方割引価格で売ってたのでGetして😁👌　これで夏の酷暑梅パワーで乗り越えられますね～💪💪💪
ポポラス
2024/06/07
@オアシス☆ さん、こちらこそご主人様との時間奪ってしまって😓でもお話しできて良かったです。明日も天気良さそうだから楽しんでくださいね！
ゴマ
2024/06/07
@ポポラス さん🍀
ウチの実家も旦那の実家も梅の木は無いよ😅
実家の梅干しはものすごーく酸っぱいです
でもそれが美味しいのよね〜
ポポラス
2024/06/07
@ゴマ さん、ミカンも梅も家の味が一番ね😅
オアシス☆
2024/06/07
@ポポラス さん💗
いえいえ〜主人が花友さん💗なんだね～会えて良かったねと言ってましたよ〜😊美味しいお土産迄恐縮です🫶　
Mint
2024/06/07
@ポポラス さん

そうそう、名前の通り
浸すだけでもいいようだけど、
私が見つけたレシピでは
紅茶の茶葉と一緒に、梅シロップを作り終わった梅を取り出して、炊飯器で炊きます

でもこれは吹きこぼれたので、
お鍋でやってます
ゴマ
2024/06/07
@ポポラス さん🍀
食べ慣れた味が一番👏
ブルーベリー
2024/06/07
@ポポラス さん、ナメナメね、良いね！私はお酒が飲めないので、梅酒は作ったことがなく、梅干しを一度作って失敗したので、梅にご縁が有りませんでした。梅ジャムは知らなかった。良い事を教えて頂きました。
ポポラス＊
2024/06/08
@ポポラス さん
梅ジュースの後の実、早めに出して煮れば
柔らかい梅が出来るけど、ぜーんぶエキスが出てしまったような梅は、果肉がほとんどなくて固いけど、家の家族は大好きなので、歯でこそげ取って😆食べてます😆😆
グズグズになって溶けてしまった梅も、シロップとして🍹完食！します〜👍👍👍
母が家にいる時は作ってくれたけど、私はなかなかやらないので💦今年は妹が梅干しにするのかな🤔
梅はほんとうに美味しいですよね🎶
料理でも、よく使います😊🩷
ポポラス
2024/06/08
@ポポラス＊ さん、
梅酒の梅と同じで、ガリガリかじるのね😁ちょっとグズグズな感じになっているけど、シロップもゼリーや寒天作ります🎵
ポポラス
2024/06/08
@ブルーベリー さん、私もお酒は嗜まないので😅もっぱらジャムです。今回はたまたま実家の梅が大量だったから梅ジュースにも手を出しました😅
梅は酸味が強いから他の果実より少し砂糖多め。でも、自分の好みの甘さに出来るのでぜひ！ジャムにするなら熟したオレンジの梅がおすすめです！
ポポラス
2024/06/08
@Mint さん、紅茶葉ね！🆗‼️

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ポポラス
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