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まき
2018/07/22
レシピをリクエスト頂いたので、長くてごめんなさい😩💦
☆パリパリ浸け(向かって左)
材料
きゅうり
生姜
醤油
砂糖
お酢
作り方
①きゅうり(30㌢オバケ一本くらい)は5㍉幅くらいで切り、生姜は千切りにする
②鍋に砂糖、醤油、酢を入れる。分量は不明。砂糖はザーー、醤油は6トクトク、お酢は4トクトクくらい。
③火をつけ生姜を入れて沸騰させたらきゅうりを入れて3分くらい煮る
④網できゅうりをタッパーや皿などに移し冷ます
⑤タッパーに入れて冷ました汁をひたひたになるように入れたら冷蔵庫で一晩寝かせる
好みで鷹の爪を入れて下さい。
☆からし漬け(向かって右)
材料
きゅうり500㌘
粉からし15㌘
砂糖50㌘
塩20㌘
作り方
①あまり適当な両だと辛かったり甘かったりするのでざっくりと分量を量る
②きゅうりは適当に切る。
③きゅうりをジップロックに入れて合わせた調味料を振りかけてモミモミ
④薄切りなら数時間、一本なら1日浸けておく(汁が出てから)
まき
2018/07/22
[@id:372670] さん
どういたしまして😆夏にはたまらない味だよね💕
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まき
2018/07/22
[@id:372670] さん
暑いなかお疲れ様でした😆気をつけて帰って下さい😁
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まき
2018/07/22
[@id:372670] さん
からし漬けは酒によく合います💕醤油のほうはご飯のお供にオススメ😋
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まき
2018/07/22
[@id:372670] さん
元気なのはいいことです😆
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rico
2018/07/22
6トクトク4トクトク🤣🤣🤣
クリップして今度作ってみよう💓
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まき
2018/07/22
@rico
さん
そう、適当だから単位はトクトク😁
ご飯が進むよー😍
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momoko
2018/07/22
きゅうりのレシピありがとうございます💕
簡単で美味しそうなので作って見ます😃
いつも素敵なpicを楽しませて頂いています♫
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まき
2018/07/22
@momoko
さん
ありがとうございます😆簡単なのでぜひ😁💕朝ごはんにピッタリですよー😋
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京
2018/07/23
こんにちは💕
朝、食卓に座ってたらバレるかなあ(๑´∀`๑)
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まき
2018/07/23
@京
さん
大丈夫だよー私が何かして座ってないことあるからバレない😁✨
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momoko
2018/07/25
@まき
さん、作って見ました❣️
簡単で美味しかったです😋
他の野菜でもはりはり漬けやからし漬けを作って見ようと思います❗️
また、いろいろ教えて下さいね🙇♀️
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まき
2018/07/25
@momoko
さん
参考になってよかったです😁作ってみてくれてありがとう💕
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coco
2018/07/26
@まき
さん 美味しそう 作ってみます
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まき
2018/07/26
@coco
さん
是非😍凄くご飯が進みます😆✨
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まき
2018/07/28
[@id:372670] さん
そちらも被害がないようで良かったです😁✨たまには☔️もいいですよね✨
作ってみてくれて&私を思い出してくれてありがとうございます😆おいしいでしょ😆
機械の使い方はどんどん複雑に難しくなります、私も📱すら使いこなせません😩どうか気を落とさずに少しずつ、です😁
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まき
2018/07/28
[@id:372670] さん
どういたしまして😍
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まき
2018/07/29
[@id:372670] さん
好みの味付けがあるからね、お家の味になるまでは試行錯誤になっちゃうけどゼラさんちの味を是非作って下さい✨
甘えん坊わんちゃん可愛い😁💕鉢をひっくり返されるとちょっと怒りたくなるけど許しちゃうかな😆
涼しいし雨だしお陰で植物元気になったよね✨うちのもシュートがどんどん延びてる😍
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まき
2018/07/29
[@id:372670] さん
ありがとう😆ゼラさんもお疲れ様でした✨
お休みなさい🙇💕
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まき
気の向くままハーブを育てています。いろいろ教えて下さい。 無言フォローしますがよろしくお願いします。 ちょっと変わり者の自覚はあります。
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GSお袋の味
☆パリパリ浸け(向かって左)
材料
きゅうり
生姜
醤油
砂糖
お酢
作り方
①きゅうり(30㌢オバケ一本くらい)は5㍉幅くらいで切り、生姜は千切りにする
②鍋に砂糖、醤油、酢を入れる。分量は不明。砂糖はザーー、醤油は6トクトク、お酢は4トクトクくらい。
③火をつけ生姜を入れて沸騰させたらきゅうりを入れて3分くらい煮る
④網できゅうりをタッパーや皿などに移し冷ます
⑤タッパーに入れて冷ました汁をひたひたになるように入れたら冷蔵庫で一晩寝かせる
好みで鷹の爪を入れて下さい。
☆からし漬け(向かって右)
材料
きゅうり500㌘
粉からし15㌘
砂糖50㌘
塩20㌘
作り方
①あまり適当な両だと辛かったり甘かったりするのでざっくりと分量を量る
②きゅうりは適当に切る。
③きゅうりをジップロックに入れて合わせた調味料を振りかけてモミモミ
④薄切りなら数時間、一本なら1日浸けておく(汁が出てから)