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ゼニアオイ

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池と堀

2024/05/17

ゼニアオイ（コモンマロウ）

アオイ科

ゼニアオイ（銭葵）は丸みのある花や葉の形が「銭」に似ていることからその名が付けられたと言われています。

ゼニアオイの花にはポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれているため、高い抗酸化作用をもっています。紫外線から自分の身を守ることに優れているゼニアオイの花は、紫外線を浴びれば浴びるほどアントシアニンが多く作られることが研究で分かっています。