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sora-haruさんのマロニエ,トチノキの花,西洋トチの木の投稿画像

西洋トチの木

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2024/05/07

大きな木の枝先に白い花
斜面少しを降りると目の高さで見ることができた
とちの実は縄文時代から食べていたそうです。
独特の苦味をとる方法もずっと昔に考えられたとか。
とちの実の味、調べても美味しいと書いているのは見当たらない
「あく抜きをしたとちの実はわずかなエグミと、ホクホクした食感」と。
あく抜きし、餅やせんべいに加工して、独特の風味を味わうのでしょうね。

コロンコロンした栗に似た実、あく抜きに時間がかかることだけは知っている
化粧品や生薬にも利用されているらしいが、食べたことのない私は正体不明の木に思ってしまう😂

②少し離れた斜面の下に咲いていた大きな栃ノ木

みさちゃん

2024/05/07

おはようございます😃

トチノキのお花、近くで見るとこんなお花なんですね〜💚
山の中に咲いているの遠くから見ると
ソフトクリームみたいで、大好きなお花です🥰

2024/05/07

こんにちは☁️

へぇこれがとちの木のお花😃✨️

もっこりして可愛いお花なんですね💕

2024/05/07

@みさちゃんさん

ある程度木が大きくならないと、花は咲かないのかな？
かなり大きな木でした。
１つひとつちょっと複雑なお花ですね。

2024/05/07

@kana さん

近くで見てもお花のつくりがよくわかりません😂

東北地方の旅行で、とち餅、とちの実せんべいとか食べた記憶が。

あく抜きにずいぶん時間と手間がかかるようです😆

2024/05/07

@sora-haru さん

私は食べた記憶もあったような、無かったような……🙄やっぱり無いかな🤔😂

あんまり見ないから💦
そんなに美味じゃなくても残るのは
手間がかかるから良いのかな〜☺️

2024/05/07

@kana さん

むか～し😅
同僚の男性がヨーロッパ旅行から帰った時、マロニエの実をひとつそっと渡してくれました😍
しばらくずっと肌身外さす持っていたけれど、あ～あの実は今いずこに😆
ちなみに花言葉は贅沢・天分

贅沢な時間を過ごしていた若い頃

失礼しました😣💦⤵️

2024/05/07

@sora-haru さん

何も言わずに❓😃ﾅﾝﾃﾞﾀﾞﾛｰ♪♪🌰

マロニエの実って栗みたいですね😊
何となくロマンチック💓

2024/05/10

こちらの五箇山では栃餅、栃の実煎餅が必ず売られています。
私は大好きで、見かけたら必ず買います❗️
独特の風味で大好き😘❗️
食べたくなってきたー😆
山でしか見られない花、貴重です♪

2024/05/10

@ひささん

こんにちは👋😃
いつも見ていただいてありがとう💕✨

このお花は、そろそろ終わりかけですね。

自分であく抜きするのたいへんそうですね😖💦

栗🌰の実より、可愛い感じの実ですね。
もうすぐ食べることができますよ～😊

2024/09/26

このpic見逃してました。
大きな木で見上げても、あの実が出来るとは想像出来ませんね。
栗のように殻に包まれ実が弾けるのかしら？
実も殻もバラバラに落ちてました。

2024/09/26

@モコたんさん

見つけてくれてありがとう😆💕✨
同じ写真なんです😆

殻に包まれて落ちて、下で割れるようです。
大きな木なのでこれでもかと落ちていました。

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