凄い大収穫ですね。

🥰　　広い庭や畑が在れば私も育てたい品種国産だものね
見させて貰うだけでも元気が湧きます

漢字変換正しいかな？

@ハジー さん

こんにちは😃☔️

今年のニンニクは、成長が著しく
例年の様に置いてると中が割れて来そうでした😅
タイミングよく収穫出来ましたが、　
何本かは実が破裂してました💥

国産なので、安心ですしニンニクの芽まで
美味しく食べる事が出来ました😉

イチゴミルクさん

こんにちは😃

🧄豊作ですね〜‼️
見ただけでよだれが出てしまいそうです😋
……これでみなさん元気モリモリですね❣️

@吉祥院 さん

こんばんは😄

コメントありがとうございます💕

ニンニクパワーですね🧄
前、いつ風邪をひいたかも思い出せません😅
もう少し干したら黒ニンニク作りを
始めます😉

@イチゴミルク さん

そう！そう！黒ニンニク🧄美味しいですよね❣️

芸術作品　みたいー　👏

これじゃあドラキュラ🧛さんもに逃げ出しますね‼️😆

黒ニンニクとはどういうものでしょうか😋

@りみ さん

こんばんは✨

そうでしょう🤗
少し小ぶりの方が纏めやすかったみたい
です‼️
育ち過ぎてました。
収穫して直後だったから、しなりが悪く
ポキポキ折れて大変だった様です😅

@Sassafras さん

黒ニンニクを4〜5年前から家で作ってます。

ニンニク丸ごとを電気炊飯器の保温機能で
8日間入れっぱなしにしてるとドライフルーツの様に甘くなるんですよ。
冷蔵庫に一年中の黒ニンニクを保存してます♪
免疫力アップとコレステロール値を下げる効果があるみたいです。
癌にも罹りにく体質になるとか、いい事づくめなの。
買えばお高いのですよ😅

@イチゴミルク さん

何だかとっても良い事聞きました〜😆💕💕

免疫力アップとコレステロール血を下げる‼️まさに私が追い求めている食べ物！！これは作ってみるしかないですね😊

ありがとうございます💕

まぁ素晴らしい👏💓ご主人様💗

私は青森のホワイト6片というニンニクを
取り寄せて　電気釜の保温で大きいと10日から約2週間で黒ニンニクが出来ます

黒ニンニクを作って毎日食べています
匂いなく甘くて美味しいです😊💕

そのために外に置いて作る用に
数年前電気釜を購入しました

古い電気釜で🆗ですよ
作ってみて下さい😃💕🎶

@仁 さん

仁さんも作られてたのですね🧄👏
さすがです👍
青森のホワイト6片を以前、畑で
作ってましたがこちらの温暖な所では上手く作れず〜！
九州や暖かい地方向けのニンニクを最近
植えて増やしてます🧄

丸ごとだと、確かに10日以上はかかりますね！
私、一片一片外して炊飯器の上まで入れて
毎日、一回はかき混ぜてしています😃
丸ごとより、2、3日早く出来上がってます。どちらが良いが分かりません😅
本当は、丸ごとの方が柔らかく全体行き渡るのかも知れませんが。
あのニンニク臭も慣れると何ともなくて　
夏から秋にかけて、10回程作ってます。

@イチゴミルク さん😊💕

あら😅失礼致しました🙇‍♀️

イチゴミルクさんの方が先輩でしたね💦

黒ニンニク💗　いいですよね〜💕🎶

外して一個一個にすると確かに早く
出来そうですね〜
私もやってみますね😃💕🎶
ありがとうございます🙇‍♀️💕

すごい収穫ですね💛𓈒𓏸
お疲れ様です🍵

主人がみたら 欲しがりそうです😊
カツオ🐟のタタキには 欠かせません
いつも 買っていますよ😊

@あやちゃん さ〜ん

こんにちは😃
ニンニク、頑張りました‼️
主人が〜😅

刻んだり、摺り下ろしたのを冷凍したり
フライドガーリック🧄にしたり
思いっきり沢山使えます🤭

カツオのタタキ、美味しいですよね🤤
高知で食べた塩タタキの味が忘れられません😝
スーパーで買うと、全然味が違うらしくて
お婿さんが食べてくれません😂

私は、余りわからないので生姜、ニンニク
スライスを多めで食べてます🐟

ありがとうございます♪

ネコはニンニク大好きで毎年50個友人から買ってるよ粗挽きして瓶に詰め焼き飯、野菜炒め鍋、中華にタップリ入れてるよ