こんにちは😊
手作りの柏餅　美味しそうですね😋
ご自身で作られるなんて凄いです👏

そちらでは柏餅の葉っぱはサルトリイバラの葉なんですね😳🌿
不思議な気もしますが地域によって違うんでしょうね😄

@まゆりん 様🍀
こんにちは👋😃見て下さってありがとうございます。😆💕✨こちらでは柏が無いので、先人の知恵で、サンキライをかしわのはと呼んで、使っています💠私はその事を大人になって知りました。ずっと柏の葉と信じていたので、ビックリ👀でした。本当はサルトリイバラだったなんて…

たえちゃん♡

はじめ知った時は衝撃でしたが

柏の葉が無い事情だと知って成程☺️

食べて見たいなー😁

@Ｔae332211 様🍀
食べさせてあげたい❗ホカホカの柏餅
岡山広島方面には柏の木が無い見たい❗
こちらでは、疑いもなく、これが柏餅として売ってる‼️👀‼️だよね🎵

@たえ さん🍀

柏の木が無いからなんですね〜🌳
先人の知恵　素晴らしいです😄
小さい頃からサンキライを柏と聞いていれば　信じてしまいますよね😅
でも　お寿司を包む葉も色々はあるけれどその葉の名（笹や柿の葉）が付いているのに　何故サンキライを柏としたのでしょうね😆
面白いですね🤗🍀

@たえ ちゃん♡


お里が違うと食生活違うんですよね。
当たり前と思っていた物が、地方独特だったりします。

福島県は、イカニンジンと言う
オカズがあるんです。
スルメ、🥕人参の細切りを醤油、みりん、お酒で漬け込むんですが冬になると当たり前に何処の家庭でも作りますから。

息子が富山の学校へ行き、家庭離れてはじめ親子で知りました。

サンキライの葉がね。
先人は、よく考えたものです。

@まゆりん 様🍀
ほんとにそうですね⁉️ただ香りが良いのも理由の一つかも知れません‼️

@Ｔae332211 様🍀
ほんとにそうなんですよね～🌠
だから人間やめられない‼️地方独特のものって沢山有るのでしょうね‼️GSで垣間見られる事が楽しいですね✨

@たえ さん🍀

なるほどです❗😄

そうよねぇ、なつかしいわ

私も九州ですがカカラン葉と言ってた気がします。懐かしいです。ありがとうございました。

@さいでん 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨えっ
兵庫もこっちですか⁉️

@日だまり 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨えっ
今兵庫の方からも懐かしいと言って頂いたのですが、九州もですか⁉️結構範囲が広いことに👀‼️ビックリです。🎵😍🎵

こんにちは🙋
長崎では、カカラと言います。
やっぱり柏餅は、この葉っぱでつつんでありますよ❗️
小さい時、ばあちゃんが饅頭を作る時、山に行ってカカラの葉を取ってくるように言われたものです😆
サルトリイバラが正式名だとは、GSで初めて知りました☺️🌱

@ちぃまま 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨
えっ　長崎もこちらを使われるのですか❔❔思った以上に範囲が広いので驚いています💠素敵な情報ありがとうございます。😆💕✨こうなったら境が知りたいですね💓💓💓

こんばんは！
柏餅手作りなんですか😳 凄い👏
僕は買ったのしか食べた事ないです😅💦
地域によって違うんですね！
たえさんの柏餅食べたいです😋

@とやまる 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨是非食べさせてあげたい‼️
九州方面もこちらの葉っぱで、作るみたいです。❕境界線がどこなんでしょうね⁉️

@たえ さん

食べたい😋
気になって調べて見たら関東や中部地方の北の方は柏の葉で西日本はサルトリイバラの葉らしいです。
昔は西日本には柏の木が自生してなかったらしいですよ。
面白いですね😊

たえさん
こんばんは♪
美味しそうですね✨
良くわかります👍✨

主人の実家でも蒸すようです‥
私の地域では
焼いてたようですが✨
色々な食べかたがあるんですね😊

今日このイバラが松林に
生えていました✨
今の時期に成長する木なんですねぇ☺️
いいもの見させていただきまして
ありがとうございます🙇‍♀️✨

@とやまる 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨
そうなんですよね～🌠昨日の花ともさんとのやり取りで、思ったより広範囲だった事にびっくりしました。懐かしいと言って頂いて嬉しかったです💠当たり前だと思っていたことが、違っていたり本当に面白いですね～🌠いつもありがとうございます。💓

@ふうちゃん 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨ご主人も西日本の方ですか⁉️子供の頃からこれが柏の葉だと思って生きて来ていたので、ビックリでした。今でも本物の柏は手に入らないので、これで作ります❗ほんのりと良い香りがします。💓
見て下さってありがとうございます。💓嬉しかったです🎵🎶🎵

[@id:3449224] 様🍀
いつも見て下さってありがとうございます。😆💕✨
そうなんです‼️こちらでは柏の木が無いので、昔からこれを柏の葉と呼んで使っています。💓本物の柏の葉が有ると知ったのは、大人になってからです❗今でも市販されている柏餅もこれで包んで有ります。🌱今ではさすがに本物の柏の葉で作られたものも、たまに見かけます。
こどもの日を前に作りました。💓もうとっくにお腹の中ですけどね(笑)💓
結構広い範囲でこちらを使っている地域が有るみたいです❗
サンキライ(サルトリイバラ)は蒸すと、とても良い香りがします💓お試しを✨

ありがとう😆💕✨
私も何も出来ないけど、これはとても簡単よ～🌠市販の団子の粉を耳たぶ位の柔らかさにこねて、餡を包んで蒸すだけ❗ほら　超カンタン🥰
お試しを✨

[@id:3449224] 様🍀
ぜひ是非　私は餡も作れないので市販品だよ、こねて、餡を包んで蒸すだけ❗
❣️

こんばんわ🎵

この辺りも一緒です😁‼️
サルトリイバラです😆🎵🎵

香りもいい香りですよね😍‼️

@雲仙花子 様🍀
ありがとうございます。😆💕✨そうなんですね🎵思ったより広範囲だった事にびっくりです💓
香りが好きです❤️

バラ🌹？

いえいえ　サルトリイバラ別名サンキライだよ🎵バラとは似て無いよ～🌠猿を捕獲する刺の有る小さな木(猿捕茨サルトリイバラ)と書くみたい🌱ありがとね～🌠私も勉強になったわ🎵知らんかった‼️

@taro ちゃん♡


猿取り🐒イバラ　　ポチポチしてみて。

花は地味だけど、秋には真っ赤な実になりますよ。

@Ｔae332211 ちゃん ラジャー( ˙꒳​˙ )ゝ
真っ赤チンになんのね

@taro ちゃん♡



YES🐒☺️

@たえ さん
お久しぶり～～

サンキライの赤い実の飾りを私
買ってあり、野鳥にも突いて食べさせたり？私自身も土に埋める事をしてました
たえさんの地域での柏餅を見せて戴きありがとうございます

包む葉違うとまた風味も違うのだろうね🤗❣️

@ハジー 様🍀
お久しぶり～🌠
ありがとう😆💕✨
サンキライの葉っぱで作ると、良い香り
がします。そちらは柏の葉で作るの⁉️
結構広い範囲でサンキライが、使われているみたい🌱いつも見て下さってありがとうございます。😆💕✨💓💓💓

たえさん
こんばんは♪

コメントありがとうございます✨
またよろしくお願いします🙇✨

たえさん
こんばんは♪

先日のお話の返事をしていませんでしたが、今更ですが
主人は鹿児島です✨
西日本になるど思います。
ステキなpicばかりありがとございます✨
またよろしくお願いします🙇✨

@ふうちゃん 様🍀
こちらこそお返事ありがとうございます。💓やはり九州はサンキライを使うみたいですね～🌠
見て下さって嬉しいです。🎵😍🎵
ありがとうございます。💓💓