momoさんのお出かけ先,沖縄に咲く花,島にんじんの花の投稿画像

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momo

2024/03/10

島にんじん🥕の花

昨日の糸満市-新垣にて、島にんじん

は現在日本ではほとんど栽培されな

くなった東洋系の品種で根の長さが

30〜40cmにもなり細長いのが特

長です。又普通のにんじんに比べて

甘味があり柔らかく香りが強いのが

特長です。カロテンが豊富と言う事

で沖縄では古くから薬膳料理に利用

されて来ました。(´∀｀*)❣️

☆yumi☆

2024/03/10

おはようございます😊
にんじんの花なんですね。
とっても可愛らしいんですね🤍
見せて下さり　ありがとうございます😆💕✨

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こずりん

2024/03/10

すご〜ッ花もキレイだけど🥕の栄養価も
素晴らしいですね♡
初めて見させてもらいました🙏
ありがとうございます♪
婿殿が4月末に帰省する予定なので早速のゲットとモリンバも頼みます😊

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ころちゃん

2024/03/10

えー⁉️こんなお花が咲くんですね✨人参の葉っぱもレースみたいで綺麗だけどお花も可愛いんですね😍観ても食べても美味しい🥕さらに好きになりました😂素敵なPICありがとうございます🙇‍♀️

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ぷっちょ

2024/03/10

薬膳❣️👍👍👍
ききそうなぁ〜感じ❣️❣️
ありがとうございます😊
🥕もみたいです〜

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Ｋ．ＭＩ

2024/03/10

凄い凄いー、美しいお花だわ

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喜一

2024/03/10

momoさん　おはよー♪

30〜40㎝でカロテン豊富⁉︎

四国徳島あたりの特産の金時人参🥕みたいな感じかなぁ🙄

　今日も元気でねー♪♪♪

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momo

2024/03/10

@こずりんさん

こんばんは〜。💖🌿
📝ありがとうございます😊。
👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

お婿さん、ウチナーンチュですか？

島にんじん🥕ゲット出来たらいいで
すね〜。💚╰(*´︶`*)╯♡💖
沖縄では、
島にんじんは昔から、利用されて
います。汁物、炒め物等に幅広い
料理法で食されています。
島にんじんの方が、価格は高めですね〜。(≧∀≦)
島にんじん🥕を作っている
友人からたまには、頂いていますが
やはり甘味があって美味しいですね〜。👌
これからも宜しくお願いします。💖💚🌿🌺🌸❣️

返信

momo

2024/03/10

@ころちゃん

こんばんは〜。🌇
📝ありがとうございます😊。
👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

レースみたいなお花ですよね〜。
島にんじん🥕には、カロテンが
豊富に含まれていて、油と一緒に
調理すると、吸収がよくなります。

島にんじんとサヤインゲン、豚肉
炒めは、定番のおかずになってい
ます。💖💚🌿🌺🌸

返信

momo

2024/03/10

@ぷっちょさん

こんばんは〜。🌇
📝ありがとうございます😊。
👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

昔から、島にんじんは🥕滋養食と
して利用されてきています。
汁物、炒め物等に幅広い料理法
で食されています。💖🌿💚🌸🌺

返信

momo

2024/03/10

@Ｋ．ＭＩ

こんばんは〜。🌇

📝ありがとうございます😊。
👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

これからも宜しくお願いします。💖💚🌿🌺🌸❣️

返信

momo

2024/03/10

@喜一さん

こんばんは〜。🌇
📝ありがとうございます😊。

👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶
金時にんじん🥕をネットで見たら

外観は、良く似ています。👌
島にんじんは、濃ゆくない黄色の
にんじんです。😆
島にんじん🥕、沖縄の在来種ですが
一時は、東北地方から九州地方まで
栽培されていたそうです。💖💚🌿🌸🌺❣️

返信

momo

2024/03/10

@☆yumi☆ さん

こんばんは〜。🌇

📝ありがとうございます😊。
👀ご覧頂き嬉しいですね〜。🎶

初めてにんじんの花を見た時は
ビックリでした。(≧∀≦)
レース編みのような花が、想像
外でしたね〜。💖🌺💚🌸🌿

返信

こずりん

2024/03/10

@momo さん
こんばんは😊
娘は良くにんじんのSiriSiriを作ってる
そうですよ〜💖🥕
島にんじんでは無いですが😅
ソーキそばも生協でチョイスして、沖縄料理を堪能❣️
年に何度か沖縄からモーイも頂いてます♪
そちらでは近所の人も作ってるそうですね
でも、去年の夏の猛暑で不作だったとか…
今年はどうぞ普通の夏でありますように😃

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