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すえすえさんの粒あん,玄米餅の投稿画像

2023/12/31
 ninamiさんのクリスマスのぜんざいに誘惑されて、お掃除しながら。

 玄米餅、炭火焼き
粒餡を乗せて頂きます。
もう1個は、焼き海苔で。

 慌ただしい大晦日。
 一年お世話になったオーブンの掃除中。
 炭火は、1年ぶりに、起こして
2023/12/31
火鉢の現役感がすごいですね😳
あったまる~
いい大晦日ですね~💓
2023/12/31
こんにちは🙋🏼‍♀️

炭火💕懐かしいです😃
毎年でしたね!

火鉢でお餅を焼くのが子どもの頃のお正月でした
焦がさないように😅プーッと膨らんで …

今はトースターで海苔を巻いたり、ぜんざいも時々食べられる時代ですが憧れます💖

佳き年をお迎えください🎍🙇🏼‍♀️
2023/12/31
わーー火鉢でお餅サイコーですね👍
鉄瓶もいい感じ💃
2023/12/31
私もお昼にお餅焼いてたべちゃいました😁🥢
生の落花生🥜が手に入り、これから落花生おこわに挑戦します✨☀️✨
美味しいものをたくさん教えてくださりありがとうございます❤️
2023/12/31
@マイキー さん

 興味持って頂き嬉しいです。

 火鉢は、今では手に入らない屋久杉の丸い木をくり抜いたものなのです。

 炭火で焼くと美味しい様ですよ。

 冬、火元が有るから、出かける予定のない寒い日に、炭火を起こします。

 そろそろ終活。

 もう暫くは、使うかなぁ!
 と言う事は生きて居るつもり。
 このGSの皆様のおかげで、元気をいただいているから、まだまだ、大丈夫そうです。
 良い年の瀬になりました。

 誰かに行く先をきめなくては。
 子供達は、要らない、部屋が狭い。

 お家の大きい人で、知り合いの方に譲ろうかと。
 
 行く先を2.3検討中なのです。
2023/12/31
@ビビ⋅アン さん
 良いお年をお迎えください、!
 もう一踏ん張り、オーブンの掃除と、伊達巻き作りです。
2023/12/31
@minami さん
 適度の蒸気も、出るから、加湿器を置いていない我が家の、健康も維持。
 炭火だから、一酸化炭素の事も考えながら、時々空気を入れ替えます。
2023/12/31
@滝山こまち さん
 生の落花生手に入ったのですね!
 落花生おこわは、凄く感動するお味。
 楽しみですね!
 何時も、相手をして下さりありがとうございます。
2024/01/01
🐉🎍明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします🙇🐉🎍
2024/01/01
@にっしん さん
あけましておめでとう⛩🌅
 ございます。
 GSの皆様に、元気を頂き幸せに過ごせる事、感謝です。
2024/01/06
すえすえさん

こちらにお邪魔しました‥タイム ス・リ・ッ・プ〰️💕渋い土瓶〰♥️👏素敵ですね~(^^♪✨❇️
2024/01/06
@sumiko87 さん
 ありがとうございます。

 出会いに感謝します。

 見に来て頂けて、続ける意欲が出て来ます。
 古い火鉢も炭火を繋いで、(初めから火を起こすのはかなり大変だから、灰を掘って火種をうめて、翌朝炭を継ぎ足す)

 寒い日には湯を沸かし、室内に適度の湿気も。
 そうそう、土瓶と見て頂いた様ですが、鉄。
 南部鉄瓶です。

 小さなおうとつが無数に並んで居ます。
 鋳型に溶けた鉄の塊を流し込んでいますから、その元の型を作るのか大変なのではと思います。
 鉄で湯を沸かしますから、鉄分の補給にもなって居るかと。
2024/01/06
@すえすえ さん〜🎶🎵

何時も ご丁寧なコメント(≧▽≦)感謝🙏します-😂🙋🏻‍♀️💕✨
やっぱり 南部鉄瓶 凄い📣〰️👏🙌💕♥️
食との向き合い方‥丁寧な暮らし~伝統等学びが多くパワー貰えます〜震災経験者のお一人でしたね🤗避難場所で生活されてる方も支援を望んでいる方、救出もままならない状況−混乱状況がよぎり、心が痛みます…
御縁に感謝です~🎶🤝🎶
2024/01/09
すえすえさん〜🙋
お餅が良い具合に焼けていて、オオッー✨🍀😄
炭火で焼くと中まですぐに焼けて美味しい❣

ガスでは、焦げちゃいます💦😂
うちも以前は火鉢がありましたよ。なつかしい〜🙋
2024/01/09
@おりひめぼし さん
 コメントありがとうございます。
 炭火で焼いた餅は、美味しい様な気がします。
 トースターや、フライパンなどでも焼きますが、一味違うかなぁ!

 非常時の為にも、木炭を常に置いて居ます。
 火起こしのために、小枝、新聞紙も、全部紙の日に出さないで、少し保管するのですよ。
 衣類の間に新聞紙を挟むと暖が取れると、今回の能登半島地震の非難生活の知恵として、報道されて居ますね!

 熊本地震の時、ガスは、しばらく来ませんでした。
 そうだ、木炭が有ると、
 その時、少しホッとしたものです。
 鉄瓶で沸かしたお湯も、美味しく感じるのですよ。
 庭木の剪定した木も、いざと言う時少しは、暖を取れるかと、軒下に2.3日は焚き火が出来るほど置いて居ます。
 
 火鉢は、昔懐かしい雰囲気も有りますし、火元に気を付けながら湯を沸かして居ます。
2024/01/19
@すえすえ さん〜🙋
〜備えあれば憂いなし〜
すえすえさんの生活に尊敬しています。

もう火鉢もなくなり、庭もありません。子供の頃は道路が舗装されてなかったので、トントをして、サツマイモを入れて美味しく焼いていただきましたよ。
今は、どうなるのかな💦😂

ガスと電気が頼りです。

日々安心して暮らせるよう祈るしかありません。
2024/01/19
@おりひめぼし さん
 興味持って頂き、嬉しいです。
 災害が必ず来ると、備えて居ます。

 庭の古井戸は、飲み水にはならないとの検査をして居ますが、生活用水には、役立ちます。

 熊本地震の時には、ご近所の役に立ちました。
 モーターで散水もして居ますが、電気が来ない時のために、災害時に強い手押しポンプも取り付けて居ます。

 食器棚は、造り付けですが、観音開きのドアは、揺れたら開かない様にロックが掛かる仕組み。
 皿の間には、滑らないマットを挟んで居ます。
 更に、取っ手にU字の棒をかけて、取り出すたびに、かけ直します。
 慣れると、このスタイルは、気持ちも落ち着く様。

 食べ物は、もし、ご近所の方が避難して見えたら10日程は、振舞える量を備蓄して居ます。

 そして、万一の為、備蓄は、1箇所では無く、少し場所を変えて居ます。

 車のトランクにも、もしもの一式と(簡易トイレ他)寝袋2つ載せている。

 家は、日本建築の耐震構造になって居ますから、熊本地震の強い揺れの時も、揺れるねーと。

 家を支える全ての柱は、固定しないで、土台に乗っている。
 そして柱と、土台の間には
 強化ゴムのクッションが挟み込まれている。

 万一の時は、厚い天然木のテーブル下にと思うだけで電灯の揺れを眺めて居て済みました。
 
 テーブルの足も凄く太く頑丈。

 12年前に建て替えた今の家は、揺れを吸収する仕組み。
 能登に旅したとき、地震を経験した大きなお寺さんの、建物を見ました。
 そして、日本古来のやり方の強さを学んだからでした。
 
 その寺院は、以前の大きな、地震の時大きな土台石の上を建物毎動いて、柱がずれて建物は壊れて居なかったのです。

 復興途中だった。

 固定しないで、土台石に乗っているだけ、

 壁は、壊れて居たけど。
 その寺院は、今度の地震には耐えられたのか、名前が思い出せない。

 横浜に総本山があるお寺、曹洞宗だった記憶。

 總持寺祖院と言うのだと調べて分かった。

 横浜にある總持寺の元々の寺院ときいたようだ。
2024/01/19
@すえすえ さん〜🙋
すえすえさんの心構え、忘れないや様に何度も読みたいと思ってます。

この前歴史探偵という番組でギリシアのパルテノン神殿で深度をずーと計測している日本人科学者が出ていました。
ギリシアも地震大国らしいです!
それなのに今でも立ち続けているあの柱に答えがあらりました。柱はドラムになっていて、1本の柱ではありません。
そのドラムが揺れでズレているらしいです。そのようにして揺れを逃がして、何世紀もの間壊れることなく立っているそうです。

總持寺祖院の造りにも通じていましたね。


2024/01/19
@おりひめぼし さん
 ギリシャや、ローマの建築物が現在迄残っている。
 日本建築の五重の塔も、心柱が浮いていて、上から下がって居て、揺れを吸収すること仕組みになっている。
 揺れを吸収する仕組み。
 スカイツリー(634の高さも、五重の塔の仕組みだそうな)

 その仕組みが現代建築にも活かされている。
 計算され尽くした地震予防の沢山の知識が、素晴らしいですね。

 能登は、土地そのものが4メーターも隆起して、4千年に一度の断層の動きだったそう。
 悲劇に出会ってしまいました。

 兎に角、生き抜いて下さることを応援したい。
 できる事は、募金だと思って居ます。
 
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2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。  2025年3月でまる6年にもなる。  我ながらよく続けられた。  皆様のおかげです。  宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。  GSに出会って丸6年。  今では、ここが無いと1日が始まらない。  スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。  此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。  iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。  生き甲斐を見つけたと感謝。

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