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樹里
2023/12/21
12月1日🌞
谷津山に🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
放置状態、無農薬
八朔を11個収穫😄👍👍👍
外皮が少し柔らかくなったので、
1.4等分にした皮を薄くカット
2.ホロを剥き、実と
種に分ける
3 .種はお茶袋に入れる
4,皮のアク抜き
水から〜3 回行う
皮を洗いよく絞る
5.皮、実、レモン汁
グラニュー糖、種を
を入れて蓋をして
煮る
アクが出てきたら
アクを掬う
あとは、蓋を外し
水分をとばしていき
お好みの堅さで完成
🫙は煮沸消毒
ポイント
果実+皮の重さの40%……砂糖の重さ
🍊甘さ控えめのマーマレード🥳
🍊🫙🍊🫙🍊🫙👍
みっちゃん
2023/12/21
樹里さん
こんばんは🌇
美味しそうなマーマレードですね!
大好きてす😍
九州から北海道にかけて
大寒波がやって来ています
そちらは太平洋側ですから
それ程影響は無いかもしれませんが
寒さにはお気をつけてお過ごしください♪
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1
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akiryou
2023/12/21
樹里さん
作られたのですね🫙
八朔のマーマレードもいいですね🍊
お手間入り✨
無農薬で安心していただけますね🍊
(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
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1
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あずき
2023/12/21
樹里さん
こんばんは!
マーマレード作ったんですね‼️
手がかかりますね😆
手がかかった分、美味しくいただけますね😉👌
手作りだと甘さも調整出来るのでいいですね🥰
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1
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樹里
2023/12/21
@あずき
さん🌌🌠
ここは家から🚗💨で
5分の所の古墳山です
頂上は広場に◯を描くように🌸🌳🌸🌳🌸🌳🌸🌳🌸🌳14本あり見事な枝ぶりこの円から外れた所にひっそり1本立っています
4年前から12月〜収穫
2 月迄ジャム作り
紅茶にいれると100倍
うま😋クラッカーにのせ、紅茶と👍👍🏻👍👍🏻
今夜めちゃくちゃ冷えこんでますね
ご体調にお気おつけてね
何時も早々💌🙏🙇🏻♀️
樹里
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1
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あずき
2023/12/21
@樹里
さん
とても素敵なところですね。
🌸の季節は、混むのでは🤔
樹里さんも風邪などひかないよう、お過ごし下さいね。
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1
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樹里
2023/12/21
@みっちゃん
🌠🌌
静岡市は今日1日強風
🌞てましたが体感は
寒ぶ〜
マーマレード好きなんですね🥰🥳
甘さ控えめ、アクを取ってるので本当うめ〜よ、私マーマレード嫌いなんだけど、私😊が
作るのは紅茶にいれるとね、銀座の紅茶よ
ブルボンのクラッカーに付けたら、🇬🇧の☕☕Timeよ!
🤣🤣🤣ジャムの件
了解しました😄
樹里
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1
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みっちゃん
2023/12/21
@樹里
さん
アフタヌーンティー🫖
樹里さんのマーマレードで
楽しい午後になりますね❗️
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1
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樹里
2023/12/21
@akiryou
さ〜ん🌠🌌
早々💌🙏ございます
私の庭、谷津山には
生け花の材料、春は筍
フキ、フキノトウ
🌸、冬は八朔でジャム
めちゃくちゃ美味しい
です🤣👍🏻
早々💌有り難う存じます
今年もあと数日😷には
お気おつけてね
樹里
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1
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ちゃこ
2023/12/22
@樹里様
遅くにすみません🙏
立派な八朔の木なんですね‼️
タワワに実っていて!こんなのを好きに採れるんですね‼️
羨ましいです😆
手間暇掛けた美味しいジャムも出来て、🤤が出ます🤣
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1
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樹里
2023/12/22
@ちゃこ
さん🌌🌠
ここの古墳山に🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️に来てましたが4年後前に人目に隠れた所に1本でもね傾斜にあるので取れる範囲は限られてるの
🍞🥖🍰🎂葉作れ無いのでジャムか🤔
一番嫌いなマーマレード作って味見したら😱🥰👍🏼うめ〜ぞそんなんで12月〜2月上旬迄
採取とジャム作りよ年末年始めも、旬なので
🤣🤣🤣🤣
今年もあとわずかね
😷だけは引きたく無いね。早々💌有り難う存じます🙏🤗
樹里
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1
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よしみん
2023/12/26
樹里さんおはようございます*˙︶˙*)ノ"
甘さ控えめのマーマレード
すごく美味しそう😋
小さい頃、ジャムと言えばマーマレードが大好きでよく食べてたのを思い出します☺️
私は昔も今も食べる専門ですけどね🤭
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1
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樹里
2023/12/26
よっちゃん😃
果肉100%びっしりだよ👍
美味しいよ〜🥰好きなんだ
了解👍👍🌺
先日フィギュアスケート世界選手権長野県にきてたね
いや〜大好きで国内外
応援📣してます
樹里
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1
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よしみん
2023/12/26
@樹里
さん
フィギュアスケート!
家から車で10分位のところにあるビッグハットという場所でやってました⛸️✨
フジテレビのトラック何停まっていて
最初何だろう?と思ってましたがフィギュアでしたね📺
子供が小学生の頃は、スピードスケートの方は安く観戦出来るチケット🎫をもらった気がします🤔
フィギュアの方は人気だから、さすがになかったですが😅
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1
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樹里
2023/12/26
よっちゃんえ〜
そんな近くなんだ
どうかすると選手たちと会えない〜
普段この会場は何の会場になってますか
維持費がスゴイよね
15年前か🤔主人が長野に転勤で
2ヶ月滞在しましたが
長野オリンピックのおかげで公共トイレの設備の良いことには
😱😱でした
松代温泉で1時間入っていたら湯当たりして
家に帰宅後伸びてしまった事は生涯の思い出よ
樹里
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1
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よしみん
2023/12/27
@樹里
さん
普段はいろんなイベント会場になったり
ライブ会場にもなってますよ😊
長野冬季オリンピックのアイスホッケーの会場として作られたので、25年前かな?
うちの旦那さんはその時勤めていた会社でウクライナの選手の送迎係で
選手村と会場とを車で行き来してました🚗
選手村でミシェル・クワンにピンバッジあげたって言って喜んでましたよ😅
松代温泉で湯当たりですか😵💫
それは記憶に残りますね🫢
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1
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樹里
2023/12/27
よっちゃんこんこん
懐かしい選手の名前
です😄
樹里
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樹里
季節折々の野草が大好きで自己流に生けて投稿させて頂いております。 是非身近な草花を生けて投稿してみませんか。 🌿野草生け花クラブ🍀 タグ🏷𓈒𓏸︎を付けて下さい ませ。 宜しくお願いします🤗
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キーワード
木曜日は木の日
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マーマレード
谷津山に🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️🚶🏻♀️
放置状態、無農薬
八朔を11個収穫😄👍👍👍
外皮が少し柔らかくなったので、
1.4等分にした皮を薄くカット
2.ホロを剥き、実と
種に分ける
3 .種はお茶袋に入れる
4,皮のアク抜き
水から〜3 回行う
皮を洗いよく絞る
5.皮、実、レモン汁
グラニュー糖、種を
を入れて蓋をして
煮る
アクが出てきたら
アクを掬う
あとは、蓋を外し
水分をとばしていき
お好みの堅さで完成
🫙は煮沸消毒
ポイント
果実+皮の重さの40%……砂糖の重さ
🍊甘さ控えめのマーマレード🥳
🍊🫙🍊🫙🍊🫙👍