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gattonaさんのオリーブの木❕,トスカーナ,オリーブの実。の投稿画像

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gattona
2023/12/02
新エキストラヴァージンオリーブオイルを搾ってる工房に行って一年分買います。

まだ搾ってる最中で収穫したばかりのオリーブの実が置いてありました。

今年は猛暑で収穫量が少なくて凄い値上がり😣🫒

ダイエットも兼ねていつもの半分以下の量を買いました。

今秋は雨が多くて…。
ちょうど晴れた日だったので素敵なドライブになりました。

トスカーナのオリーブ畑に
ミントの一種ニピテッロが生えてて
藤紫のお花が咲いてました🌸
畑の人に許可貰って摘んできました。

きのことあるんですが、このミントを食べるのはどうもトスカーナの人だけみたいです🍄

新オリーブオイルを購入した日は👪揃って試食会❗️
毎年恒例です♪
チカ
2023/12/02
こんにちは
12月になって、すっかり寒くなって来ました😨

搾りたてのオリーブオイル🫒は良い香りがするでしょうねー💕👍

みんなでテーブルを囲んで美味しいお食事、素敵ですね😍
樹鈴
2023/12/02
トスカーナのオリーブ畑🫒
素敵😍やっぱり猛暑の影響受けてるんだ😱
こちらも🍎の収穫量少なくて🍎高かったそうです😱
オリーブ油美味しいでしょうね〜
試食会に参加させてー🤣
gattona
2023/12/02
@チカ さん
こっちはまだ暖かくてミントに花が咲くぐらいです。
新オリーブオイルは、搾りたての時だけ感じる青臭さと辛味が好きです❤️

時間が経つと消えていくのと、このオリーブオイルは緑緑してるでしょ🟢、
この濃いみどりも消えていくんですよ。

あと日本で売ってるのといろいろ違いがあったりするんです♪
本場の有り難み感じてます🥰
gattona
2023/12/02
@樹鈴 さん
気候が温暖化で南イタリアはアボカドの産地になってるらしいし、こっちは猛暑と水不足でオリーブ実がならなかったり、今大雨で道の木が薙ぎ倒されててびっくりしてます。

これからどうなるでしょうねって感じですが
新エキストラヴァージンオリーブオイルで季節感楽しんでます。
樹鈴さんにも味わってほしいなぁ🫒🎄
tomo
2023/12/02
一年分❣️
イタリア人にとってオリーブは
やはり無くてはならないのですね✨🫒🫒🫒🍕🍝🥗
一年分って、何リットル？😲

緑色のオリーブオイル
初めて見ました😲
きっと美味しいんだろうな✨🫒
gattona
2023/12/02
@tomo さん
そうですね、日本人のお醤油と思ってもらうといいかも。
2家族で使うからかなりの量ですよ。
量は日本の人の感覚とは違うかも。って事で誤魔化しまーす😅
ん
2023/12/02
こんばんは🌇
トスカーナのオリーブ🫒畑って
すごいですね😍
搾りたてのエキストラバージンオイルってジュースのようだと聞いたことがありますがどんな美味しさなんでしょうね😋
berry
2023/12/02
わあ😍
搾りたてのオリーブ🫒でお料理したら、どんなに美味しいことでしょ😋

いや、ワインビネガーとオリーブ🫒オイルかけてグリーン🥗だわね🎶

素晴らしい💝


シリンクス
2023/12/02
オリーブ♡今年のはじめにイタリア🇮🇹人の留学生くんが、お土産に持ってきてくれました！香りが良いから、是非サラダにねっ！と。オススメのバルサミコ酢も下さり、オイルとサラダにかけていただきました🥗あの味✨✨また食べたくなりました🤤
gattona
2023/12/02
@ん さーん
やっぱりオリーブオイルは油ですねー、
美味しい油で、ジュースとは言いにくいけど、他の油よりしつこさは少ないかも。
いつか一緒に味見しましょう♪
お馬のけーこ
2023/12/02
一斗缶というのかしら？あれで買われるのかしらん😋
ネリネ
2023/12/02
美しいトスカーナの景色と緑のオリーブ油🫒
カレンダーか旅行のパンフレットみたい💕
憧れる〜😆
gattona
2023/12/02
@berry さん
エキストラヴァージンオリーブオイルは生で食べるのが一番で、サラダも塩とエキストラヴァージンオリーブオイルのみでトスカーナでは食べます🥗
地域によって食べ方が違ってて面白いですよ☺️
gattona
2023/12/02
@シリンクス さん

留学生はエミリアロマーニャ州の人ですか？
中央イタリアより北の人っぽいですね。

トスカーナはエキストラヴァージンオリーブオイルと塩のみで食べるんですよ。

知り合いが盆栽の勉強しに日本に行ってて帰ってきたとこでまた話聞きに行きたいけど、来週私が帰国するのですれ違いになりそうです😔
gattona
2023/12/02
@お馬のけーこ さん
そんなもんじゃございませんのよ😏
gattona
2023/12/02
@ネリネ さん

ありがとうございます😊
この風景守っていってほしいです🌲

この日は曇りのち晴れで
ドライブにちょうど良かったです。
きょうも☀️って思ってたら集中豪雨と大風です🌪️
シリンクス
2023/12/03
@gattona さん、さすが！！彼はBrescia出身ですよ✨同じイタリアでも場所によって食べ方が違うのですね！日本でお醤油がお味噌が地方によって違うみたいに、かな。面白い〜(^o^)
盆栽の勉強で日本へ❗いつかお話し聞けると良いですね〜。一昨日、大宮の盆栽美術館がTVに少し映りました。真っ赤に紅葉した盆栽のモミジを外国人観光客の方がジーッと見ていらっしゃいました🍁
帰国なさるんですね！日本を満喫してくださいね〜🍡
愛でる
2023/12/05
gattonaさん(*_*)

トスカーナのオリーブ畑🌲
緑濃いフレッシュなオイル💚
素敵なお写真の数々📸😍
楽しませて頂きました🥰
猛暑の影響は世界的規模なんですﾈ😢
色んな食品の値上げラッシュが
続いていて大変😞
年内の内に
買いだめしとかないと😅
オリーブオイルも年明けに
値上げする事になると
業者さんから
お知らせがありました💦
gattona
2023/12/07
@愛でる さん
本当にこの値上がりどうにかしてほしいですよね…。
久しぶりにトスカーナの風景楽しんで来ました。今年も美味しいオリーブオイルですが
いつもの半分で我慢です。
ダイエットになるねって主人を納得させました😁

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gattona
フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。

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