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マイさんのオニユズ（鬼柚子）,大きな実,ウォーキングの投稿画像

オニユズ（鬼柚子）
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マイ
2023/11/26
オニユズ（鬼柚子）

ミカン科の常緑樹
名前に「ユズ」とついてはいるが実際にはブンタンなどの仲間と言うことになる。
かんちゃん
2023/11/26
私も毎年気になるお家が🏡
鬼ゆずがたわわに実ってます。
添え木はボルトで固定したり頑丈です😃
文旦の仲間だと、そのまま食べるのですか？
柚子と言えばジャムとか…
みぃこ
2023/11/29
こんばんは🌇

鬼柚子、マーマレードにしました。
捨てるところなんて無いし、種だけ取って茶袋に入れてペクチン代わりに一緒に煮込みました。

皮もワタも付けたままカットして😃
お友達にも好評でした。
毎年、知人から鬼柚子を頂戴するのですが、その方は縁起物として飾るだけだそうです。

育ててみたいのですが、接木の苗木は結構なお値段です😆
マイ
2023/11/29
@みぃこ さん

こんばんは🌃
今日、お友達から鬼柚子
届きました
私もマーマレード✨作ります
パン🍞にジャムとして食べたり、柚子茶にしても美味しい😋ですね。
マイスター
2023/12/23
マイさん今晩は✨立派なゆずですね‼️👍️家のは平凡なゆずですが今年は豊作でした‼️‼️ケーキやシロップしぼって冷凍したりしました‼️

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