折り姫さんの庭,渋柿,干し柿の投稿画像

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2023/11/18

急激に寒くなりました。
先程から細かい雪が降ってきましたよ。
寒くなる前に柿の皮剥きが終わりましたのでラッキーでした。

今年は少なめの112個軒先に吊るしました。

去年はなり年で豊作だったので
３本の干竿がしなる程吊るしましたが今年は少なめです。

少し残った渋柿は樽柿にして
保存しますよ😁

2023/11/18

こんばんは😃。
寒い日になりましたね🥶、ここ岐阜・中津川は日中ちらちら❄️降りました😮‍💨。
たくさんの干し柿の仕込み、お疲れ様でした🙏。
手動の皮剥きマシン？、カッコいいなぁ👍👍。

2023/11/19

折り姫さん
112個ですか？
きっと手早いのでしょうね。
我が家も少しだけ、作りました。
自分で剥いて作ると、美味しく感じます？

2023/11/19

@週末だけ野良人ISO さん

JAで昨年購入しました。
それまでは近所の友人が剥き終わった後にお借りしていましたけれど
昨年はあまりの大豊作でしたので
わが家でも購入して使用しました。
楽ですよ😁
🌀くるくると左手でハンドルを回しながらピュラーあてると綺麗に面白い様に皮が剥けます。

2023/11/19

@折り姫さん
ツルツル剥けて、なんだか気持ち良さそう👍👍。

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