桜子さんの小さな庭,初めての大根,初心者の秋野菜の投稿画像

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桜子

2023/11/04

初収穫は、大根とカブ
トンネルを葉っぱで突き上げてました。間引きして、1本にしてるのですが、2箇所だけ、2本の成長がとても良く、間引くことができませんでした。
おしくらまんじゅう状態で、20センチほど、突き出てきたので、曲がっている方を、抜きました。
わたしでは抜けず、主人に頼みました。
葉っぱ🌱も細かく刻んでレンチンし、鰹節、ごま、醤油で和えて、ご飯にかけると、非常に美味しかったです\(//∇//)\

アップル

2023/11/04

桜子さん　こんばんは🌆

大根早いですね。私は昨日2回目の間引きして1本にしたところです。
大根葉のふりかけ美味しいですよね。私はごま油で炒めてジャコと和えるのが好きです😋

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桜子

2023/11/04

@アップル さん
早いと思います。やはり暖かいからでしょうね。
ごま油で炒めてジャコと和えるのですね。残り半分、それ、作ってみますね。ありがとうございます😊

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