ローゼル
ジャム、作りました。
厚い皮の様な実でした。
中の種部分が茶色の物は
煮てもスジ繊維が溶けず口に残ります。
ローズピンクのお茶も
作ってみましたが、こちらは
時期を問わず…
蒸らす時間さえ変えれば、いつでも
美味しくのめそうです。🌸
味は　ストレートでは酸っぱい👅
仄かな甘み程度で、女性は飲めそう。
ジャムの味(砂糖だけで作った)
作りたて、暖かいうちは
『梅に漬けた紫蘇を使ったの？』と
言われそうな💦
冷めたら上品な酸味で美味い。
あとくちはバラのジャム風🌹
トロミはつけなくても大丈夫だし
レモンも足さなくていいし、
収穫期を違えなければ最高❣️

実個数を数えたら117個。
いいな　　なぁんてね。(^_^)

ローゼルを植えている方に
頂きました。
お裾分けしなきゃねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ°ﾟ°｡｡