ゆうちゃんさんのクウシンサイ(空心菜)の花,自家栽培,秋の植物の投稿画像

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2023/10/18

葉を摘んで、タカノツメとニンニクで炒めて食べると、ビールのおつまみに良いクウシンサイです。
成長旺盛なので、夏の間、4日に一度は、食卓にのせてきましたが、そろそろ終盤、最後に真っ白な花を咲かせて、お別れです・・また、来年。

2023/11/19

ゆうちゃんさん
こんばんわ～
空芯菜、よく和風だしと塩炒めで
食べましたがニンニクも使うと香りがして美味そうですね

花は真っ白なヒルガオの様な花ですね、初めて知りました。🧐

2023/11/20

@さとじいさん
おはようございます☀

和風出しと塩炒めというのも、美味しそうですね。
また、来年だけど、試してみますね。

空芯菜の花、素朴な感じでしょ。
地味な花ですが、私は気に入っています。

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GSを始めて6年目です。今年は頭の体操のために　植物に因んだ短歌に格闘中です😊　　　　　　since January・2019