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tanoさんのナツメ(棗/なつめ),伝統文化,飛騨高山の投稿画像

2023/10/10
世界三大美女の楊貴妃が好んで食べたというナツメ。
「1日3個のナツメを食べれば歳をとっても老いが現れない」ということわざが残っていることからも、健康と美容に有効です。
飛騨地方では、棗は煮て頂きます。
お祭りのお料理や料亭には高級品です。
母がコトコトと時間をかけて、棗を煮てくれました。
とっても美味しいです😋

🏷️伝統文化
🏷️びっくりポン‼️
2023/10/10
ドライナツメは食べたことあるけど、どんなお味かしら?tanoさんにとっては母の味なんでしょうね😉
2023/10/10
むかし赤くなった実を生で食べた時、小さなリンゴみたいって
思い、美味しかった覚えがあります その後はドライしか食べたことしかありません
食べてみたいです😋
tanoさんの元気の素はこのようなお母さんの味なんですね💝
2023/10/10
@ポポラス さん💕
こんばんは🌃
凄く美味しいです😋
お砂糖で煮詰めてあります。
口に含んだ瞬間、棗がトロッと溶けてしまいます。
2023/10/10
@ん さん💕
こんばんは🌃
棗は、ドライフルーツのイメージですよね
私達の地方では、煮詰めるんです。
甘く甘く、おかずにはなりませんが🤣
おやつにはなるかな?
焼きリンゴのような感じかな🤔
いやぁ、ちょっと違うかな🤔
母に秘伝を教えて貰いたいです。
2023/10/13
@tano さん

貴重な棗を頂いてしまい嬉しいです😊

お母様の様な優しい甘さがとても美味しいですね。

いつまでも、元気でお若若しいお母様はこの棗を食べていらっしゃるからなんですね🥰
2023/10/14
@レンまま さん💕
おはようございます😃
棗が美味しかった‼️と言って下さって
ありがとうございます😊
母も凄く喜んでいる事と思います。
やはり、元気でいる事、食べ物は大切だと思います。旬の物を食べたりする事も。
こちらこそ、生姜🫚の佃煮のレシピを教えて頂きありがとうございました😊
2023/10/14
@tano さん

美味しく出来たみたいで、良かったです🤗🩷

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今年でGS5年生になりました。(5月29日入会)全国の花友さんと出会い、素敵なお花との出会い🌸嬉しいです 歴史ある岐阜県内始め、故郷の飛騨高山をお花を通して紹介出来たらと思います。 チーム・ブルー💙No.124 チーム・スヌー🐩No.47 仕事をしながらのGSです。 マイペースでお花🌸に癒されながら毎日を過ごして行きたいです。 これからも変わらずよろしくお願いします🙋‍♀️

キーワード

植物