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ちょこみんさんの畑,秋ミョウガの投稿画像

2023/10/03
秋ミョウガ大収穫!こんなにいっぺんにとれたのは初めてで嬉しい♡
2023/10/03
こんにちは☀️🙋‍♀️❗ちょこみんちゃん

え~まだ茗荷谷収穫できる‼️
我が家のは完全終了⤵️⤵️⤵️
又、来年のお楽しみ🎵🎶

茗荷谷何にして食べる⁉️
冷や奴の薬味が普通かな⁉️
2023/10/03
わ、ちょこみんさん、ミョウガ沢山とれて良かったね( ˶'ᵕ'˶ )´-

うちはいろんな野菜と一緒に刻んで、麺つゆにつけとくのが好き(*ˊᵕˋ*)
ご飯がいっぱい食べれるよ❤️
山形の友達に教えてもらったの、ダシっていうんだって😊💕
2023/10/04
@幸&京 さま
コメントありがとうございます。よくわからないんだけど、実家から貰った茗荷の苗、夏茗荷と秋茗荷の両方あって、たぶん秋茗荷の辺りから生えていたので、種類が違うのかもしれません。久しぶりによく見たら、たくさん成っていてびっくりしました。"(ฅº¦ºฅ)❢❣

茗荷、今回は甘酢漬けにしたけど、薬味にしてもいいし、味噌漬けでも美味しそうね😋
2023/10/04
@まーさ さま
コメントありがとう。あ、ダシ知ってる知ってる(^_-)-☆。実家が宮城県だけど、山形寄りだから、何となく食文化は近いんだよね。
ダシ、夏場の食欲に効くよね。今度とれたらやってみようっと( ᴖ ·̫ ᴖ )
2023/10/04
@ちょこみん さん

そうそう、何年か前に、暑くて食欲無いって言ったら教えてくれたの🤗
ダシってご飯がすっごく進む🤭

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