ヤマトさんの畑,趣味,放任主義の投稿画像

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ヤマト

2023/09/23

ミョウガのお花🎵
収穫中発見しました💃
🍴今晩には漬かるかな😁

ネコ

2023/09/27

何漬け⁉️昔はミョウガの紫蘇漬け沢山したよ

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ヤマト

2023/09/29

@ネコ さん

コメント有り難う御座います🙇

ミョウガは甘酢漬けです。
緑が淡い紫色に変わり、甘酸っぱく爽やかな風味と、シャキシャキの歯ごたえで、秋を感じさせてくれます🎵

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ネコ

2023/09/29

@ヤマト 👌👌実家も夏ミョウガ植えてるから帰ると勝手に採ってくるよ、冷凍してるわいつまでも紫色してるよ味噌和えなどに使ってるよ

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