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ももさんの小さな庭,アピオス(アメリカホド),マイガーデンの投稿画像

アピオス(アメリカホド)
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もも
2023/09/14
　　アピオス(アメリカホド)

いつもお盆頃に咲いてくれてたが　今年は
花芽が水不足も有り猛暑でチリチリに､､､､

もう花は無理と思っていましたが9月になり少し涼しくなったら　ちょこんと先端で小さく不恰好に咲いていました
この花色が好きで育てていました

この芋🥔はとても栄養価が高くビタミンE ・イソフラボン・サポニンなど含まれ
ジャガイモの
エネルギー　3倍
カルシウム　30倍
タンパク質　3倍
鉄分　4倍
食物繊維　5倍､､､だそうです

ジャガイモとサツマイモを掛け合わせたほのかな甘味が有るらしい

1996年より青森県で商業生産を開始

地植えだとどんどん這って　沢山の収穫が出来るようだが観賞用に鉢植えにしているので　食べる程は有りませんが
こんなに栄養価が有るなら食べてもみたいです😅
クラリンドウ
2023/09/14
おはようございます👋

アピオスのお花綺麗ですね(*^ω^)

家も咲いてもう今は葉っぱだけです💕
今年芋をいただいて花を私も見たくて
楽しんでます。
おまけで芋を食べてみたいような気持ちも
あります🤭
ゆう☆
2023/09/14
アピオス、珍しい花を初めて知りました
アンティークな色が良いですね
❣️💜❣️💜❣️
見せて頂き有り難うございます😊
もも
2023/09/15
@クラリンドウ さんへ

こんにちは😃

朝晩はスッカリ寒くなって来ました
そちらもそうでしょうか？
でも日中はまだ熱中症などで搬送されるニュースが有り　残暑厳しいかと思っています
気をつけて下さいませ

アピオスの花がなんとも言えない色合いで好きですが今年は無残でした
地植えだとあちこち這いお芋は沢山採れるみたいです
土地が有ればお芋収穫もしてみたいですが食べちゃうと無くなっちゃうので､､､､､､🥹🤣
こんなに栄養価が有るのに余り普及しないのは味がイマイチでしょうか⁈
食べてみたい気持ちは有ります
🥔一個だけ　食べてみようかしら？､､､､､､､､､どうしょうかしら？
迷っています😅🤣
クラリンドウ
2023/09/15
@もも さん

こんにちは👋

こちらも朝晩涼しくなって来ましたが
今日は久しぶりに暑い気温になりました
まだ30度越えです🥵

アビオスは広がると聞いていたので
プランターで育てています😊
どれくらいとれるかな。

怖いもの見たさ、どんな味かなぁ🤔
収穫出来たら1個食べて見ますね😋
食レポ出来るかなぁ😁
もも
2023/09/15
@ゆう☆ さんへ

こんにちは😃
アピオスを見て頂きありがとうございます

今年は美しく咲く事が出来ませんでしたが
こんもりルピナスみたいに咲くと　アンティークな色と相まって　もう少し良い姿を見せられるはずですが､､､､､､来季は暑すぎない気温を期待して美しく咲いて貰いたいです

猛暑　猛暑の今年だったのでいろんな弊害が出たようです
やっと　ホッと息づいています😁😆🤣
ゆう☆
2023/09/15
@もも さん、こんばんは🌙
この夏は異常な暑さでしたね🌞

picで知らない花々の名前が見れ、有り難さを感じています
💕🌿💕🌿💕🌿💕🌿
又、訪問させた頂きますね🥰
もも
2023/09/21
@クラリンドウ さんへ

こんにちは😃
お一つ食べてみて下さいね
私のは少ないので(３個？は有るかしら？)今年はスルーします🙏🙇😣
クラリンドウ
2023/09/21
@もも さん

こんばんは👋

プランターなので掘って見ないとわかりませんが楽しみにしてます🤭😋
佐助
2023/09/22
ウチの庭がコイツに占拠されておりましてね～一念発起してバケツいっぱいに掘りましたがまだた退治しきれません～😂
もも
2023/09/22
@佐助 さんへ
アピオスの芋🥔は栄養価が高いとか､､､､､､？
食べた事有りますか？
美味しいんでしょうか？

とても興味有りますが芋🥔が少ないので食べられません！
土地が無く鉢植えなので芋🥔もやせ
増えもせず食に至っていません😩😣
食レポ宜しくお願いします🤲🙏🙇
佐助
2023/09/22
@もも さん
美味しいと言えば美味しいですよ～😋
ホクホクとしたお芋です🎶
しかし、土臭いという人もいますね～。
わたしは気になりませんが✨
小さい芋なので皮ごと調理するというレシピが多いのですが、皮はちょっと口に障りますね(個人の感想です😅)
ウチはもうゴロゴロと大きくなった芋が沢山なので、皮をむいて煮物にしたりもします～。
今度料理したら写真を撮ってupしますね😉
もも
2023/09/24
@佐助 さんへ

宜しくお願いします🤲😁

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もも
駐車場脇に４畳半ほどの小さな庭しか有りませんが　薔薇　・クレマチス・アジサイなど　北国でも越冬してくれる宿根草を中心に育てています 半数近くは鉢植えです 角に葡萄の木が有り　地面は狭くてもバーゴラに這わせ日陰の役目を果たしてくれ秋には実ります(一石二鳥) 　 狭いながら薔薇　地植え10本 　　　　　　　　鉢植え13本 　　　　　クレマチス　 　　　　　　　　地植え　8本 鉢植え　2本 　　　　　アジサイ 　　　　　　　　地植え　4本 　　　　　　　　鉢植え　8本 他　ギボウシなども有り 短い夏を楽しんでいます 　　　　　2025．5.28 現在 我が家で咲いたディスタントドラムスが アンティークに変身が見事👍 この薔薇を見てから薔薇への興味が湧きました GS 2019．7. 1 より開始🙇

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