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風の駅

2023/09/10

うっかり放置…
紫蘇を咲かせてしまった(^_^;)
例年よりも早いですね、やっぱり季節が進んでますかね？

　🏷️日曜にこにこ猫目線
　🏷️ニコニコ日曜日
🏷️静かな日曜日

参加させていただきました
(*ฅ́˘ฅ̀*)ﾅ~ｺﾞ~

まゆぽよ

2023/09/10

おはようございます(*^^*)
紫蘇のお花❤️
咲かせちゃダメだったんですか？😮💦

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風の駅

2023/09/10

@まゆぽよ さま
おはようございます
シソの花芽は小さいうちに摘み取るんです
そうしないと葉っぱを伸ばさなくなってしまうんです
シソは葉っぱを収穫するものですからね

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vivian

2023/09/10

沢山のいいね♡ありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
しその実好きです(*´ω`*)

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まゆぽよ

2023/09/10

@風の駅 さん🍀💕
へぇ〜(´｡✪ω✪｡｀)✧*。
紫蘇って、夏に葉っぱを食べて
花が咲いてヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ってなって
枯れて終わりだと思ってました😅💧💧💧
だって夏が終わると色が変わってしまうでしょ？？？

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風の駅

2023/09/10

@vivian さま
ご無沙汰してました(^_^;)
キュウリが忙しくて花芽摘みを放置してしまいました(^_^;)
今年は実を天ぷらにしていただきます
o(*⌒―⌒*)oﾆｺｯ

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風の駅

2023/09/10

@まゆぽよ さま(笑)
青紫蘇と赤紫蘇でちょっと違うんですけどね(^_^;)
赤紫蘇は梅干しと一緒に漬けますけど、かなり大量に必要なので、ずーっと収穫して塩漬けにしますね、自家用です
青紫蘇は50枚束で市場に出荷します、花を咲かせてしまうと、成長止まるし、葉が固くなって変色するから出荷出来ないんですよ
花芽を摘むと10月まで葉を伸ばしますから、お小遣いになります
o(*⌒―⌒*)oﾆｺｯ

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まゆぽよ

2023/09/10

@風の駅 さん🍀💕
ええっ😳‼️出荷なさってるんですね‼️
なるほど そういう事でしたか💦
てか紫蘇ってそんなに長く生きるのですね💕︎
なんかいろいろ勉強になりました✨
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤️

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風の駅

2023/09/10

@まゆぽよ さま
内陸部ですので🍙おにぎりには海苔じゃなくて大葉を使います
紫蘇の花も少しは必要なんですよ
3本くらいは残して咲かせます
そうすると種がこぼれて、来年芽を出しますからね
紫蘇はこぼれ種で50年続くって言いますけどね(^_^;)
すでに20年、種まいてません(笑)

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