警告

warning

注意

error

成功

success

information

あきにゃんさんの小さな庭,青紫蘇ジュース,青紫蘇の味噌巻きの投稿画像

2023/09/07
台風が来る前に青シソ大量消費
シソジュース
シソをグツグツ🥴
シソ巻き
味噌こねこね
しそくるくる
油ジュー
出来上がり

まだまだ大きい葉っぱがあるから青シソ大好き友人にお裾分けしようっと🤭
2023/09/07
いいね、ありがとうございます💕 
シソね、あまり使わないのにいっぱい生えてます… 
しその出汁醤油漬けを、ご飯にのせて食べると美味しいって聞きました〜 
お試しあれ〜🤗✨
2023/09/07
青じそもピンクになるのね🤗
恒例のしそ巻きね❣
今年も美味しそうに出来ましたね💓
家族の笑顔が浮かびますよ(* ˘꒳˘)⁾⁾ウンウン
2023/09/07
@miyu さん
出汁醤油漬け美味しそうですね✨ごま油少し入れてもいいかなっ😄試してみます🤩
2023/09/07
@あきにゃん さん 
あー、ごま油とか、ごまも、入れてもいいかもですね❗半年ぐらい、もしくはもっと長く保存可能とのことですよ〜
2023/09/07
@ティコ さん
青シソジュースは、赤シソよりも色は薄いですけどそれなりに美味しいです🍀
そうそう、
恒例のシソ巻きです😄😄😄
2023/09/07
[@id:2920614] さん

まだまだたくさんあるので
☆ソラさん☆にもお裾分けしたいくらいです😂
2023/09/08
シソのお料理、美味しそうですね💓
私も目で頂きました!😆🙏
手間がかかるのに、食べるのはあっという間ですね🤭
2023/09/08
@はる✾ さん
こちらこそ、褒めてもらいありがとうございます😀
手仕事は大変だけど、食べるとその事忘れちゃうんですよね😂
2023/09/09
えっ‼️
青紫蘇なのに赤い❓️🤔
何故❓️
我が家は赤紫蘇でも青紫蘇でもジュースを作りますが、青紫蘇なのに何故で赤いの❓️
2023/09/09
@ノンchan さん
写真の加減かも…
赤というかやや濃いピンクです💮
赤紫蘇はクエン酸で作りますが、青紫蘇なのでりんご酢で😂
色はクエン酸よりもりんご酢の方が濃くなるみたいです❗️
2023/09/09
@あきにゃん さん🐕️

紫蘇ジュース🍹美味しいよね😋
フオローありがとうです🍀
宜しくお願いしますね😃✌️
2023/09/09
シソ巻き大好きです
東北旅行*⋆✈︎のお土産でいただいたのが始まりでした、、
🍚進み過ぎちゃいますが💦
2023/09/09
@ノンchan さん

こちらこそ投稿楽しみにさせていただきますね✨
2023/09/09
@志桜里❦ さん

作るの手間ひまかけて大量に作っても、食べ過ぎて直ぐに無くなるんですよねぇ~💦
2023/09/09
@あきにゃん さん

私モ、、食べるだけ派です🙈💦

美味しいので止まらなくなります😋
2023/09/09
@志桜里❦ さん

ここにメッセージしてすみません。
志桜里さんの9/8ダリア
変わり咲き
メアリーエベリンコラレット咲き
メッセージ送れなかったので…

珍しい色できれいですね😄
我が家にも植えたいくらい❤️
初心者でうまく使えず笑
2023/09/09
@あきにゃん さん🎶

わぁ✩°。 ⸜(* ॑ᗜ ॑* )⸝

ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡

ダリアフォトコン🏷𓈒𓏸︎︎︎︎のため、
コメントoffにさせていただきましたm(* _ _)m

そうですね、、
私がダリア観て来た中で
多分ここ最近から展示されるようになったと記憶しています😉✨🎶

国内最大 秋田国際ダリア園のパンフても取り上げられていまして、、
珍しい品種としてアップされていました⤴️🎶🎀

ダリアは意外と簡単とお聞きしてますが、、、

育てるのは下手な私が言うのもなんですが、、😅💦💦

ありがとうございました(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*
2023/09/09
@志桜里❦ さん
GSにそんな機能があるとは…
初心者対応ありがとうございます❗️
国内最大級の秋田国際ダリア園で取り上げられていたなんて🤭

やっぱりですね👀
このダリア素敵ですもん🤩
2023/10/07
赤紫蘇ジュース 
先日 作って見ました

紫蘇巻 作りかたどうするんですか? 美味しそうです✨
GSの花友さんが 紫蘇ジュースpicに投稿しています 試して見たくなり その時の紫蘇あと 冷凍しています😊
2023/10/07
@KAZU さん🍀
赤じそでは作った事無いですが…
この後もしそ巻き作りましたが、旬が過ぎていたせいか、食べたらちょっとごわつき感がありました。
我が家は下のレシピから多少私好みに作りました。

レシピネットから引用しましまた。
甘いくるみ味噌を大葉で巻いて軽く炒めた東北の郷土料理「しそ巻き」。仙台みそにお砂糖、小麦粉も入れて丸めたものを、大葉で包んで揚げて完成です。揚げ油は高温にしすぎると大葉の色が変わってしまうので要注意。
<材料(作りやすい量)>
大葉(青じそ) 30枚
クルミ 25g
<みそあん>
 仙台みそ 50g
 砂糖 35g
 小麦粉 25g
サラダ油 適量

<下準備>
・大葉は水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、軸を切り落とす。

・クルミはフライパンで軽く煎り、冷めてから細かく砕く。

<みそあん>の材料を混ぜ合わせる。

仙台みそがなければ、お手持ちのみそでも作れます。

<作り方>
1、フライパンに<みそあん>の材料を入れ、弱火にかけ、練る。砂糖のザラザラ感がなくなりつやが出れば、クルミを加え、バットに広げて冷ます
2、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やす。細長い形に30等分し、大葉の葉の裏側にのせて巻き、つま楊枝を刺して留める。
3、フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れて低温で両面を焼く。葉の色が変わる前に取り出し、油をきる。
2023/10/07
@あきにゃん さん
詳しく教えていただき
嬉しいです
 連休中に 試してみます😋🤣
2023/10/07
@あきにゃん さん 
紫蘇巻き 試して見ました
 紫蘇ジュースを 作ってからなので 少しゴワゴワしています
 新しい紫蘇 のときに挑戦してみます
2023/10/07
@KAZU さん🍀
青シソの方が風味は良いかな?
また、チャレンジ頑張って😀

GreenSnapのおすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

小さな庭に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

お花も野菜も育てるの大好き💕 自宅の庭で育てる野菜やお花の投稿が多いです✨ 🎀大量の連投いいね返し不要です🥹 先日コメントも無く お一人でいいね返し160件 驚きました💧 2024年11月8日更新

場所

植物