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カボチャ の花
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ポポラス
2023/09/07
カボチャの花
イタリア🇮🇹では花を食べますよ!と教えて頂いたので庭の零れ種から咲いたばかりの雄花を食べたら、ズッキーニのような味でとろんとした舌ざわり。
今回はオリーブオイルでソテーして粉チーズふってみました。
たくさんの蕾の中でやっと一つ雌花発見❗🤭
季節的には少し遅いけど😅
実がなるようにチャンスを逃さないぞ~👍
台風が近い江の島の鵠沼海岸。
波が高くて雲が多いです。
金曜日は関東直撃?!
鉢を移動しなくては~😱
ひまわり
2023/09/07
おはようございます😊
カボチャのお花がズッキーニのような味なんですね😋
オリーブオイルにチーズ🧀🫒
美味しそう😋
ホント鉢を移動しなくっちゃ🪴😰
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くみちゃん
2023/09/07
おはようございます〜
コメント読んでズッキーニも好きなので美味しそうって思いました〜🎃🌿
上手くいきますように〜
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鳩ぽっぽ
2023/09/07
逃すなチャンスを〜♫台風、無事通過しますように‼️
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ポポラス
2023/09/07
@ひまわり
さん、関東は今日の夜から雨が降りだしそうですね。
少し逸れてくれると良いのですが~😅
カボチャもズッキーニもウリ科だし、花が良く似てます‼️
ズッキーニの花も食べられるそうで、納得のお味でしたよ!
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くまる
2023/09/07
来るのかな〜🌀
おっと食料🍞調達しなくっちゃʕ→ᴥ←ʔ
かぼちゃのお花も食べられるのねฅ˙Ⱉ˙ฅʔ❀
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ポポラス
2023/09/07
@くみちゃん
、カボチャの花が咲いたらすぐに雄花の花粉を付けて受粉させるそうです。
雌花が咲いたときに雄花が咲いてないと困るので、冷凍にしてありますよ!
かいかが台風の後だと良いのですが~😅
オリーブオイルに塩コショウ、粉チーズかけたら、どんな野菜も美味しいですね😅
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1
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ポポラス
2023/09/07
@鳩ぽっぽ
さん、逃すな~チャンスを~‼️のコメント読んで、今日のBGMはオフコースになりましたよ😁
雌花が咲いたときのために雄花を冷凍保存してあります‼️
花が咲くのが台風の後だと良いんだけど~😅
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ポポラス
2023/09/07
@くまる
さん、先日カボチャの花が咲いたよ❗と投稿したら、イタリア在住の花友さんが食べられますよ!と教えてくれました!
ズッキーニの花もリコッタチーズやライスを詰めて食べるそうですね。
初めてなのでまずはシンプルに~👍
とろっとしていて美味しかったです🎵
台風⚡🌀☔逸れてくれると良いわね‼️
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鳩ぽっぽ
2023/09/07
@ポポラス
さん,卵子の冷凍保存‼️みたい〜
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くみちゃん
2023/09/07
@ポポラス
さん
本当ですね〜
台風さっさと過ぎ去って欲しいですね〜
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gattona
2023/09/07
食レポ編ありがとうございます♪
うちのズッキーニやカボチャの花達も終わりかけなんで、和風に採れたて茄子🍆や🎃と一緒に天ぷらにして天汁つけて食べましたー😋
サクサクで美味しかったです!
なるべくオイル取らないようにリコッタチーズ詰めてエアフライヤーでさっと表面焼いてっていうのも大すきです。❤️
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トモ
2023/09/07
お花食べれるのね💕
実がなるといいね😍
台風接近被害がでませんように🙏
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ユリコ
2023/09/07
@ポポラスさん
シンプルにかぼちゃのお花、召し上がったのね❤️😋
美味しそう🎀
かぼちゃの収穫、楽しみですね🎀
台風🌀の後に雄花が咲いてくれますよう🙏
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miki
2023/09/07
今度たべてみよう❣️
なかなか美味しくたべられそう🤗
冷凍保存で解凍していけるんですね
凄いわ🫢
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ポポラス
2023/09/07
@miki
さん、もさもさした味かと思ったら、花オクラのようなズッキーニのようで食べやすかったです!チーズを中に入れて焼いても美味しいそうです‼️
雄花と雌花が同時に咲かないこともあるので、受粉のために、咲きそうな雄花を冷凍しておくと良いとGSで教わりました~👍
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1
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ポポラス
2023/09/07
@gattona
さんの今日の投稿の食材たち美味しそうでした!!
私もまずは半信半疑で🤭味がわかるソテーで!!実はこわごわだったから、美味しくてビックリしましたよ😅
天ぷらは文句無く美味しいでしょうね!天つゆとはさすがです‼️
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ポポラス
2023/09/07
@トモ
さん、明日の台風は暴風域が無いから風よりも雨だわね😅
計画運休も出てるけど、被害が出ませんように‼️
食べられると聞いたらやらないわけには行かないわ🤭
花ともさんたちに教えてもらったものは美味しいもの多いです‼️
中にはその地域じゃないと手に入らないものもあるけど😅まさか自分の庭にカボチャが出るとは思わなかったので😅楽しみました‼️
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ポポラス
2023/09/07
@ユリコ
さん、本当にまだ蕾も固かったから、せめて明後日まで開くの待ってほしいです😅
零れ種だから、まさか我が家にカボチャの花が咲くとは思ってないし、それが食べられるとは~😅
楽しい経験が出来ました!
少し雨が強くなってきました。
関東に被害がないと良いですね‼️
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1
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ユリコ
2023/09/07
@ポポラス
さん
かぼちゃ🎃が無事成りますように🙏
明日は本格的な雨☔、
被害が出ませんように💕
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gattona
2023/09/07
@ポポラス
さん
日本からのお土産に濃縮めんつゆ持ってきてもらえたので、楽しんでます😁
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ユッキー
2023/09/07
お花を食べるって
ブロッコリー🥦ぐらいしか思い浮かびません。
あっ 韮も蕾ですが、美味ですね〜。
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miki
2023/09/08
@ポポラス
さん
おはよう😀
今朝食べてみましたよ❣️
花オクラより粘りはあっさりしてるけど
イケましたね
私は初めてです
ズッキーニもカボチャもそうめんカボチャもみんな 仲間ですからね
ありがとう👍😁
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ポポラス
2023/09/08
@miki
さん、天ぷらも美味しいそうです。
今までは、雄花か~😰ってなってたけど😅少し価値が出てきましたね😅
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ポポラス
2023/09/08
@ユッキー
さん、私も畑やたんぼ、野菜を育てることに無縁で今まで来たので😅教えてもらって知ることばかりです。
去年は花オクラ食べましたよ。花を食べるためのオクラです。
まさか零れ種からのカボチャの花を食べられるとは‼️得しました~👍
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ユッキー
2023/09/08
@ポポラス
さん
👏👏👏👏👏🙌素晴らしい👍
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