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ありすの母
2023/08/30
温州ミカン
摘果しました!
毎年…
悲しくなる程😓
落果するのに…
今年は
何故か🤔落ちない…
思い切って
✂✂…しました‼️😅
何に変身させましょうか⁉️
くまちゃん
2023/08/30
うちも今年は沢山実がなってしまって、枝が、おれそうなのです
こんなことはじめてでした
採った方がよいのですね
まだ食べるには酸っぱそう
青ミカンの利用方法教えて下さい
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1
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ありすの母
2023/08/30
@くまちゃん さん
こんにちは!
本当はもう少し小さな時に
摘果した方がいいのですが…
きっと自然落果するからと😅思っていたので…
今年は何故か落ちないので
一枝にたくさんなっているのを
摘果しました!
酸っぱいのが好きな方は…
ジュースとかドレッシングとかにされるみたいですね!
私はジャムにしてみようかなって…
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1
返信
くまちゃん
2023/08/30
@ありすの母
さん
コメ返ありがとうございます🙇♀
ジュースも酸味があって良さそうですね!
レモン汁のかわりに使うのも(・∀・)イイかもしれませんね
ジャムは作るのに時間がかかりそうですが、美味しいかもネ😋
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1
返信
ありすの母
2023/08/31
@くまちゃん
さん
こんにちは!
一日がかりで😅ジャムを作りましたよ〜😆
ちょっとほろ苦で マーマレードっぽいジャムができました‼️😋
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1
返信
くまちゃん
2023/08/31
@ありすの母
さん
ジャム作ったのね
簡単でいいのでレシピ教えて頂けますか?
ミカンは皮を剥いて、房はどうするのですか?一つ一つ実を出すのでしょうか??
お時間有るときでよろしいので、よろしくお願いします
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1
返信
ありすの母
2023/09/04
@くまちゃん さん
こんにちは!
●摘果みかんは四つ割りして皮をむく
●種と外側の白い筋をざっと包丁でむく
●フードプロセッサーを2~3秒回して荒く潰す
●中袋が固くて残るので
すくい取って絞る
◯みかん汁の重さの
40%の砂糖を入れる
◯気長に煮詰めます!
私はレンジで作りましたが…
みかん汁 1300CC
砂糖 500g
サラダ油小さじ 2分の1
耐熱ボールにいれて
600watで1時間以上
チンしました😅
😆疲れました‼️
連れ合いは…
まぁ食べれるって…ですって😂
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1
返信
くまちゃん
2023/09/05
@ありすの母
さん
ありがとうございます
作ってみますね
今は毎日少しだけ取リながら、口に入れています。
そのまま食べても甘酸っぱくて美味しいです
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1
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7
2024/11/21
11月のmossガーデン
いよいよ信州の平地も冷たい北風が吹くようになり、冬を少しずつ感じ始めました 実家の塀上にカマキリの巣があったので、ドカ雪がこないように祈るばかり🙏 まだ冬タイヤではない11.21 球根鉢凍る…やってしまった🥺 11.20☁️9.4/-0.1初凍 11.19☁️5.7/1.1飯綱あたりも軽い☃️ 11月なのにこの気温 虫も多いんだよね… 11.17☁️/☔️20.5/9.8 11.16☁️20.1/9.5 あまりにも暖かい日が続き、雨も少なかったので11月にはお初?花壇の水やりをした 11.13☀️16.2/10.2 11.11☀️19.7/9.1 立冬すぎて寒暖差がある 寒暖差アレルギー🤧が止まらない 11.10☀️/☔️18.0/1.4 11.9☀️12.5/0.8 11.7☀️9.0/2.7 富士山の初冠雪と同じく北アルプス白馬岳も雪☃️志賀高原も雪化粧🗻菅平高原は-1.3 11.3☀️17.1/8.1 11.1 ☁️/☔️16.6/7.8 まだ変な暖かさが続いているこちら アジサイの葉やコデマリの葉が枯れずにうどんこ病に😥これから冬がくるけど〜脇芽を出したり花芽が上がったりするものも🌱いつもと違うタイミングで動き出してます😅 🏠猫の額ほどのちっさな庭に所狭しと植えられて咲いている花の覚書🍀来年にはきっと何が咲いてたっけ?ってなるのがお決まりなので月毎にここにおさめています📝
39
2024/11/19
同時多発的庭改造計画の進行開始
ようやく暑さも緩んで、夏に荒れ果てた庭のお手入れができるように…と言っても荒れすぎてどこから手をつければいいのか…思いつくところから手当たり次第の行き当たりばったりwww
29
2024/11/17
チューリップ
単独ページに昇格してみました。😊
ありすの母
場所
小さな庭
キーワード
温州ミカン
摘果みかん
摘果しました!
毎年…
悲しくなる程😓
落果するのに…
今年は
何故か🤔落ちない…
思い切って
✂✂…しました‼️😅
何に変身させましょうか⁉️