まんじゅしゃげさん*｡⋆❤⃛ೄ

٩(„❛ ֊ ❛„)こんにちは～♥♪

凄い‼️大漁やね✌🤭😁
ムカゴご飯かな〜🤔😋
素晴らしいヤッホ〜🤩🙌🙌

午後もしっかり水分補給して
楽しくね〜🤗💞

@Mっち さん
嬉しいコメントありがとうね💕
Mっちさんはムカゴご飯好きかな？🤗

@まんじゅしゃげ さん*｡⋆❤⃛ೄ

ムカゴご飯は食べたこと無いよ🤭😆

こんにちは✨😃❗

ムカゴ豊作やね〰️🙌
素朴な自然食品、見ているだけで
ホッコリしますよ🤩

昔、主人が畑で作っていました。
本当に懐かしい☺️

灰汁抜きした方が良いよ〰️🤗

@まんじゅしゃげ たん！
こんにちはで野洲💦🥵

@Yしのぶ さん
こんにちは☀🥵
嬉しいコメントありがとうございますm(_ _)m
ご主人が、作られてましたか💕
灰汁抜きしないとなんか嫌〜な臭いがしますよね😣
よ〜く灰汁抜きしてからいただきますね🤗💪😊

@たま！ さん
こんにちはで野洲なあ💕🤩

@まんじゅしゃげ たん！
お姉ちゃんも、元気そうやね😍🥰🤭

豊作、豊作👍👍👍 ムカゴご飯食べたい🍚😋😋😋

さすが何十年ものの超巨大な山芋を根に持つだけあってムカゴも大量ですね🤓
たくさん食べて夏バテ防止ですね😋🍴

@たま！ さん
お姉さま
元気だよ💕
たまさんも元気そう🤗👍

@red radish さん
こんばんは🌃
嬉しいコメントありがとうございます💕
red radishさんはムカゴご飯お好きなんですね🤗
昨年、初めて食べたのですが、灰汁抜きをしなかったからか臭いがきつくて〜😱
今年はネット検索して
先日は、１分間湯がいて昆布、お酒も入れたら美味しかったです😊
また美味しくいただきたいと思います🤗

沢山ですね💕
ウチの主人も好きで❤️自然薯を作っているので毎日、収穫します
ウチはムカゴご飯や生をフライパンで炒めて、塩を振って食べてますよ😋

@cota310r さん
こんばんは🌃
見て頂いて嬉しいコメントありがとうございますm(_ _)m
今年はどんどん蔓延って、先日台風🌀で何個か落ちたものの、案外多かったのにはびっくりしました〜😊
cotaさんにムカゴご飯のことを教えて頂き、昨年初めて作って見ましたが〜😣
灰汁抜きをしなかった為、臭いがキツくて〜😱
先日はネット検索して、１分間湯がいてから、昆布、お酒、お塩も入れ、豆ごはんと同じ要領で炊いたら、美味しかったです👍
あと、素揚げもしてみようかと思います。
美味しくいただきます〜🤗🙆
やっぱり、同じ食べるなら美味しく調理しないとね🤗
夏バテ防止に沢山👍

@tomoko さん
こんばんは🌃
嬉しいコメントありがとうございます💕
tomokoさんのご主人はお好きなの？
うちは臭いがどうも苦手みたいです😞
ネット検索して
灰汁抜きしてから炊いたら美味しかったです〜🤗
でもあまり好きじゃないみたいで〜😞
困ったもんです😱

@まんじゅしゃげ たん！
こんばんはで野洲🤭　食欲がちょっと🤔😞

@まんじゅしゃげ さん

こんばんは⭐️
ありがとうございます🙌

ウチは大好きです❤️
家族全員あまり嫌いな物が有りません😅
ムカゴはかき揚げもしますよ😋

@tomoko さん
家族さん全員好き嫌いがないのはいいですね👍
ムカゴのかき揚げ
美味しそうですね💕🙆
教えて頂いてありがとうございます👍

@たま！ さん
こんばんはで野洲🤭
たまさん
食欲がないなんて〜🥺
夏バテかな？🥵
さっぱりした物でもいいから、３食キッチリ摂らないと駄目だよ〜😞
ファイト〜💪💕

@まんじゅしゃげ たん！
貴女を食べたい🤭😅❤️

@たま！ さん
何言ってんの〜😨🤭🤩

@まんじゅしゃげ さん
灰汁抜きか〜🙇‍♂️💦
無駄にさせてしまいましたね🍚🍠🍪
秋の味満喫ですね🎃🍁🍄🌰

@まんじゅしゃげ たん！
お姉ちゃんに怒られる😅🤭🤗

@たま！ さん
ほんまやわぁ🤭💕

まんじゅしゃげさん😆　
こんにちは☀　

ムカゴ、870g！😲　
た～くさん、とれましたね～😃✌　
わたしも、ナガイモの端切れを埋めておいたのが、つるがはびこって😅　ムカゴができていました😄
お隣さんちに侵入していたので、つるを片づけようと、引っ張ったら、ムカゴがポロポロ、ほとんど落ちてしまい…😓　辛うじて、一握り、15個程収穫しました😄　
ご飯といっしょに炊こうかな🙄　とも思いましたが、かき揚げにしました～😄　
ジャガイモとサツマイモもいっしょに混ぜて揚げたら、ムカゴの存在感は、ますます、なくなりました～😅💦　
サトイモっぽい味かな～🙄😄　

お隣さんちに落ちたムカゴが、ワサワサと茂ってこないか、ちょっと、心配です～😅💦

@とものやま さん
こんばんは🌃
毎年のように自然薯の蔓が今年は切らずにいたら、どんどん蔓延って〜
台風の時、ちょっと落ちましたが、また、落ちる前に採ろうと思い、蔓を手繰り寄せながら〜
どうしても、地面にバラバラと落ちてしまいますよね😫
とものやまさんとこは、お隣りさんのお宅へ伸びた蔓、ムカゴ、採りにくくかったでしょう😨
一握りでも50gはあったんじゃないかな？💕
私は一人では落としてしまうと思い、主人の助けを借りました〜😣
あ〜そうか。
じゃがいも🥔とさつまいも🍠と一緒にかき揚げですか〜👍
そうすればいいんですね🤗
どうも灰汁が強いので〜
軽く湯がいて、冷凍保存してます〜🤗
来年お隣りさんのお庭にも長芋が生えてくるかもしれませんね💕🤗

@まんじゅしゃげ さん😃

ご主人の協力も得て、心に残るムカゴですね～😄v　

かき揚げは、あまりに少量のムカゴなので、灰汁も感じませんでした😅
サツマイモ🍠とジャガイモ🥔の他に、タマネギ🧅、ニンジン🥕、ピーマン🥬、ゴボウ🥕…
ゴチャゴチャと、海苔まで千切って混ぜて揚げました😄💦　
そして😁…分配😄　
何を食べてるか、家族はわからないかもしれません😄　

まんじゅしゃげさん、アク抜きして冷凍したなら、いつでも、使いたい分だけ取り出せて便利ですね😆　
ムカゴを見ると、秋が近づいているのを感じます～😆

@とものやま さん
何を揚げているのか
分からない？🤩
色々な物のかき揚げ、美味しそうですね💕
先日も実家の兄に充分灰汁抜きしてから、炊き込みご飯か何かにして食べてねって〜
食べたことないと言って
いたのでちょっと心配しましたが、ラインで聞いたら灰汁抜きして、素揚げして貰っておやつとして食べたと聞いて、安心しました🙌
初めて食べる人に何かをあげる時って心配ですよね🤗

@まんじゅしゃげ さん😆

お兄さん、上手にムカゴを調理して食べたんですね😃　
よかったですね！😆✌　
大抵のものは、油で揚げれば、アクもそれほど感じず、何でも🆗👌のような気がします😄　

やわらかく茹でて、つぶして団子…というのは、どうかな～🙄　
…また、へんてこな創作料理を作ってしまいそうです～😅💦