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せんこ＊さんのカンゾウ,ワスレグサ,オレンジの花の投稿画像

ワスレグサ
カンゾウ
184人がいいね！

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せんこ＊
2023/07/16

忘れ草...ワスレグサ...！

私のイメージの忘れ草とは

ちがうような....(*´艸`)


「 カンゾウ 」とも呼ぶ？
「 ヤブ カンゾウ－ 破かんぞ－ 」

これまた 面白い名前(*´艸`)


春の若芽 初夏の若い茎
つぼみ 花のお浸し 酢の物
てんぷらなど クセがなく美味しい？

食した事ある方いらっしゃいます😋


🏷𓈒𓏸︎︎︎︎ 花ブロ－チ倶楽部
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/16
美味しいですよ😋今年初めて食べてみて、病みつきになりました。出先で整然と並んで咲いているのを見ると、お野菜が並んでいるように見えるようになりました🤣🤣
せんこ＊
2023/07/16
あらら 美味しい (*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"！？
それはかなり気になる－－－－

お初にして、病みつきの美味しさ？🤤❣️
野菜が並んでるみたいに😂😂😂
これは食べてみたいです－－－

どこの箇所を！どう収穫して！ 笑
どんな調理？で食べたんでしよう 👀✨️
しめじしめじ
2023/07/16
@せんこ＊ さんへ

若い芽とつぼみを食べますよね。

ツボミは食べたことがないですが、若い芽は食べたことがあります。
お浸しやバター炒めで食べました。

クセはなかったですよ。
せんこ＊
2023/07/16
@しめじしめじ さん

あらあら！ しめじさんも😆😋👏
コメントありがとうございます
～ヾ(〃^∇^)ﾉ♪

若い芽のお浸し！バター炒め！
若い芽と言う事は春に食べる
山菜感覚のようかな😋 益々興味津々
しめじしめじ
2023/07/16
@せんこ＊ さんへ

そうそう。

山野草カテゴリだよね。
クセがないので誰でも食べられるんじゃないかなあ👍

なんでも食べるヤツなので、野草ブックも持ってます😅
せんこ＊
2023/07/16
@しめじしめじ さん

！！「 野草𝖻𝗈𝗈𝗄📔´-」👏
それは、それは すごい😆！！

水が入っているペットボトルを片手に
野草に掛けて、生のまま食べている
テレビの向こうの方見た事ある🤭

しめじさんも様々食べてる、
その道の方だったのね (*´艸`)☘ ̖́-🥬
しめじしめじ
2023/07/16
@せんこ＊ さんへ

サスガにその辺で食べたりはしないけど、子供のころから草花や野草が好きで、高校ぐらいの時に買った野草ブックをまだ使ってる💦💦

その後にも野草ブックとか食べられる山野草とか……😅

変なヤツでした😱
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/16
@せんこ＊ さん
以来ちょくちょく食べています。私が食べるのはツボミです。鶏肉と炒めたり、お野菜と炒めると歯触りがいいです。味そのものはクセがないので、どんな料理にも使えます。次は酢の物で食べようかと思います😆👍🌸
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/16
@しめじしめじ さん
横から失礼しまーす！
しめじしめじさん！変じゃないです。私も仲間です❗️エディブルフラワー(山菜／食べれる野草)の本日本語のものも英語のものもたくさん持っています。きのこも含めて、食べることには興味があるので過去に色々野草食べています。カンゾウ系の花はかなりいける方の味ですよね👍👍👍💕☘️
せんこ＊
2023/07/16
@しめじしめじ さん

あはは さすがにその辺の草はね😂！
でも、やっぱりしめじさん！！

植物に詳しいのはそこから来てるのね〜
さすが👏😊💕
せんこ＊
2023/07/16
@sasukemama(Tomoko Henty）

へぇー😲 お姉さんはツボミ！！
それは、少し想像出来ない？
でも癖がなく、歯ごたえが良いなら
何となくイメージできます👏
チンゲン菜🥬などは味に癖がなく
歯触りが良い！！みたいな感じ😊♪

ツボミなら今の時期でしよう！
ツボミ見つけたら食べてみたくなりました😋
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@せんこ＊ さん
庭にあるものがもったいと感じるなら、野生のヤブカンゾウやエゾカンゾウでも同じように食用になります。
そうそうチンゲンサイから！苦味を抜いた感じです。
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

ママさん仲間‼️😲

子供のころは土手にノビル採りに行ったり、井戸水の湧くところからセリを抜いたり。

空き地のアカザやイタドリの新芽、アザミの若い茎を採ったりね😄

ツクシも美味しかったなあ😍

春は食べられる野草で溢れてますね。

ニセアカシアの花や春蘭の花の天ぷらは美味しかったなあ🎵
しめじしめじ
2023/07/17
@せんこ＊ さんへ

小学生の頃は本の虫に近くて、図書室には毎日通ってたしね。
卒業時は図書室の本はほぼ網羅してました。

図鑑も大好きだった😍
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@しめじしめじ さん
そこも同じでーす🌸
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

あらっソコまで一緒？
スゴい偶然‼️

なんか嬉しいなあ😍
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@しめじしめじ さん
ラーメン好きだしね❤️
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

あっ😅

ソコも一緒だった💦💦
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@しめじしめじ さん
😁😁😁😁👍💕
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

(≧∇≦)b🎵
せんこ＊
2023/07/17
@しめじしめじ さん
~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪

しめじさん小学生か！だから！
ほんとに詳しくいのね。図鑑まで😆
万太郎みたいな👏💕

山菜はよく食べるけど、ニセアカシアの花！！ 春蘭の花！！ 花を食べる🫢
感覚無かった－
しめじさんさすが...👏👏👏

花なら菊の酢の物くらい😆
せんこ＊
2023/07/17
Sasukemama ♪ しめじさん♪

知らない事が1日で分かったような🤣🙏

食べる事に興味がある私😋
今さら食べれる野草調べてみよう ♡
そして... 今さら食べてみる Ψ( 'ω'* )
まずは身近なヤブカンゾウから収穫 😂✌️
しめじしめじ
2023/07/17
@せんこ＊ さんへ

その辺にある草でも結構食べられるモノは多いんだよね。

ユキノシタの葉っぱなんかも天ぷらでイケるよ👍
せんこ＊
2023/07/17
@しめじしめじ さん

ユキノシタ😋👏

まずは食べれるかどうか？☘ ̖́-
野草book 欲しいわー😚


そういえば、誤って
ニラに似た植物食べて 運ばれたりしてね 🚑💦

今日は昨日より暑くなりそうな f(^^;
熱中症にならないように水分取りましょ🚰🚰
しめじしめじ
2023/07/17
@せんこ＊ さんへ

ニラと間違ったのは水仙の葉だね。
ニラの出る頃には水仙の葉は枯れて無くなってるので、そんなに間違わないと思うんだけどね〰？

水仙の葉はニラよりも身厚だし、何よりも切り口の匂いが全く違うし😥

ユキノシタは間違いなく食べられるよ👍
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@しめじしめじ さん
匂いって結構山菜には重要な要素ですよね😆👍☘️
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

そうですね。

命に関わる事だから、自信が持てないモノはスッパリ諦める。
sasukemama(Tomoko Henty）
2023/07/17
@しめじしめじ さん
それも重要ですね。特にキノコは😆
しめじしめじ
2023/07/17
@sasukemama(Tomoko Henty） さんへ

キノコはねえ……もっとも苦手分野です。
食べるのは大好き🎵

山の人が採って並べて売ってるのをありがたく頂きます😅

キノコ採りは小学校低学年の時に何度か連れて行かれた程度です。
実家の親も自信なかったのかも？

ワラビ採りに行く山の家のところから買って来れたし、途中にはキノコ直売所もいくつか出てたしね😅
せんこ＊
2023/07/17
は～い🤚 匂いを嗅ぐ事が大切ですねー！

キノコはね～ 本当のプロでないと
怖い (🍄•᎑•🍄)！！
その点 Sasukemamaはキノコ🍄
見極めできるから安心😌

私もいつもきのこ採りの名人に頂く方です😋

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せんこ＊
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