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ふゆふゆさんの小さな庭,デカ過ぎキュウリ,おうちde菜園の投稿画像

2023/07/06
巨大なキュウリを収穫しました…

大きな葉っぱに隠れて、いつの間にか育っていたキュウリ…
デカ過ぎ…
今までで1番かも…💦

塩昆布や梅肉、青紫蘇コラボなど、浅漬け系レパートリーもソコを付きつつあるので、炒め物にチャレンジ!

夕飯のおかずになるか?実験です!

薄切り牛肉・細切り玉ねぎ・しめじを塩胡椒で炒め合わせ、チューブにんにくとオイスターソースで適当に味付けてみました

我ながら、良い出来なのでは…
元々、料理が苦手でも主婦歴25年以上にもなるとテキトー料理が功を奏す場合があるものです、笑
多分なんか料理名はありそうだけど、笑

実験成功!
今夜の一品に決定です!
👍
2023/07/06
実に美味しそうです😋
2023/07/06
@かぶきもん さま、
コメント、有り難うございます!
キュウリを炒めるって初めてだったんです
セレクトした調味料に助けられた感は否めませんが…
どーにかなるもんですね、笑
2023/07/06
@ふゆふゆ さん

自分の酒のツマミに良い感じです🤣

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ご覧くださり有り難うございます 2020年7月より、お仲間入りしました お花好きの方々、お野菜を育ててる方々、遠方の方々、お近くの方々、たくさんの方々とGSを通じて繋がらせていただき、感謝しています 父が遺してくれた庭が、松や皐月ばかりだったので、色味が寂しくて彩りが欲しくて、庭木や草花を無闇矢鱈に増やしています(笑) 家庭菜園も引き継いでいます 当初は玉ねぎだけの小さな畑でしたが、自分の好きな野菜・自宅で使う野菜など他にも育ててみたくなり、少しずつ畑エリアを広げ、細々と育てています 3人の子育てがひと段落したり、認知症の母を施設にお願いしてしまったり、少しずつ人生の下り坂ですが、パート仕事と趣味のJリーグ参戦の傍ら、花たち野菜たちを愛でています 園芸も菜園も無知なクセに、花姿や名前が可愛かったりすると、ついつい手を伸ばしてしまっています 最近は多肉ちゃんたちも増えつつあります (^◇^;) ご近所さんたちに色々教わりながら、草花や野菜をわらしべ長者しながら、夏の日焼け&冬の手荒れを気にしながら… 日々、庭に出ています

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