@とものやまさん

とものやまさんおはようございます👋😃
ボタンボウフウ(長命草)は沖縄地方の呼び方で友人はサクナとかチョーミーグサとか呼んでいました。長命うどん！？沖縄そばのお店なんですかね？　サクナは香りがあり少し苦味もあったような…天麩羅が無難かも。塩味ベースのパスタにバジルのかわりに細かく刻んだり、白和えとかで食べてみても良いかも～🎶

@barchetta さん
おそようございます～☁　

沖縄に、お友だちがいるのですね😃　
ハマボウフウは、県内の浜辺でよく見かけますが、ボタンボウフウには、まだ、出会っていません😅　

ボタンボウフウは、沖縄には普通に生えて、地元の人たちに食べられているのでしょうか～😆

「長命うどん」は、うどん、そば、きしめん、中華そばを出してくれるお店です😄　
麺は、組み合わせ自由に、うどんとそば、うどんと中華そば…と、半々に注文することができるところが、他と違ううどん屋さんです😄　
トッピングで、いろんな天ぷらがありますが、長命草があったので、うどんとそばの半々で、長命草のトッピングで、注文しました。
うどんとそば、ということで、略して「うそ」と、言って注文するそうです😄　
長命草は、季節限定なのか?、入荷しないこともあるようです😓
天ぷらにして食べると、苦味も薄れ何を食べているのか🙄?わからないですが😅　その時、初めて長命草を食べました😄　
ずいぶん前です😅　

検索すると、刺身のつまにも利用される　とあったので、さっき、取ってきて細く刻んで食べてみましたが、かたくて、いつまでも、口の中に残り…🙄💧
…もっと、若い葉っぱのうちに食べればよかったな～😅と思いました😄💦　
天ぷらにすれば、かたいのも、問題なさそうです。
barchettaさんのオススメのように、バジル代わりのパスタ🍝、近いうちに作って食べてみます～😆🎵　白和えも～😋🎵　
ありがとうございます～😆

@とものやま さん

沖縄でも普通に生えていますし静岡でも伊豆の岩場に沢山ありました。愛知では('_'?)記憶ないですが伊良湖岬辺りの岩場に行けば見られると思いますのでハギクソウを見た後に岩場まで足を伸ばしたら如何でしょう～🎶。ボタンボウフウではありませんが同じ場所に生えているアシタバなら、伊豆の民宿で食べて美味しかったので種をもらい実家で地植えして、おひたしや天麩羅で食べました。
ボタンボウフウは沖縄地方で昔から薬や食材として、アシタバも伊豆諸島では薬や食材とされていますどちらもソウルフードですので、私たちの地元では見かけないのかもしれませんね。
長命うどん名古屋に遊びに行ったときに立ち寄りたいと思います💕。

@barchetta さん😆　
こんばんは🌁☔　

伊良湖岬に、ボタンボウフウ、ありそうですか～😃🎵　
なかなか、出かけられないでいますが、
伊良湖岬と言えば、ハギクソウ✨…
懐かしくなりました😆　
夏のハギクソウは、どんな姿をしているでしょうね…🙄　
見てみたい気がします😃　

アシタバ、barchettaさんのご実家の地域でも、育つんですね😆　
わたしも、このボタンボウフウは、沖縄とは気候が違うので、育つのか疑問🤔でしたが、冬も越して、培養土で、普通に育っています。
丈夫な野菜を食べると、気のせいか🙄?、何となく、力をもらった気がします😄v　

都合がついたら、また、伊良湖岬へ行きたいです～😆🎵　

barchettaさん、名古屋に来られることがありますか～？😃　
「長命うどん」に寄ったら、長命草の天ぷらがあるといいですね～😆✌　
衣がたっぷり、ついてますが～😁💦

@とものやま さん

名古屋方面は友人がいるので年に1.2回いきますよ～。もっぱらきしめんかあんかけスパが多いです～(笑)
長命うどんでは天麩羅は勿論、そばと中華のちゃんぽんを注文してみたいですね～。

@barchetta さん😆　

名古屋名物、食べてってください～😄🎵　
長命うどん、そばと中華のチャンポン…ということは…
「そちゅう」って注文するのでしょうか～😄　
何のこっちゃ🙄?　と思いますね😄

@とものやま さん


あはは、👍👍👍