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むらさきさんのお出かけ先,山椒の実,粉山椒の投稿画像

山椒の実
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むらさき
2023/06/23
道の駅で買った山椒の実を乾燥させて中の黒い果実を取り省いて、細かくなるまですりこぎでひたすらスリスリ

粉山椒を手作りしてみました🌿🌿

市販のものよりとてもいい香り💕
ひろか
2023/06/23
これ、意外と大変な作業ですよね😅
でも、薬味に最適でした🎵
むらさき
2023/06/23
@ひろか さん　こんばんは😊

🌿🌿地味で意外と大変な作業でした🤣💦

でもこの香りはたまりませんね💕
頑張った甲斐がありました❣️🤗
amie
2023/06/24
きゃ〜此方まで、クンクン、素敵なカオリが漂ってきました。食欲増進ですワン🐶^_^
むらさき
2023/06/24
@amie さん

手間がかかるけど最高の香りです♪🥰
うなぎが食べたくなっちゃった😋💕
ムー
2023/06/25
こんばんわ。😄🎶

そういえば、買って冷蔵庫に入っています。😅
以前は醤油漬けにして使い切りましたが、乾燥させて擦って粉にする方法もあるのですね❢
さっそくやってみたいと思います。良いタイミングで教えて頂き、ありがとうございました。🥰
むらさき
2023/06/25
@ムー さん　こんにちは😊

少々手間はかかるけどいい香りだから是非やってみてくださいね🌿❣️

以前はちりめん山椒にして食べましたが、これも美味でした😋💕
ムー
2023/06/25
@むらさき さん♪
ちりめん山椒も自家製で出来るのですね！？
📱🔎して、山椒の実が出回っているうちに作ってみたいと思います。😉♪
今ある実を洗って水を切っています。不織布に入れてベランダに干したいと思っています。😃
ありがとうございました。🍀
むらさき
2023/06/25
@ムー さん

時短にするなら電子レンジで1分づつ、様子を見ながら乾燥させる方法もありますよ❣️🌿

今夜さっそくうなぎの蒲焼にかけて食べました😋
香りが良くて美味しかったです♪🤗
ムー
2023/06/25
@むらさき さん♪
ありがとうございます。参考にさせて頂きますね。🎶

うなぎの蒲焼には最高でしょう。🤩
出来上がりが楽しみです。♪♬🍀♪
むらさき
2023/06/25
@ムー さん

楽しみですね♪❤️😄
ハイジ
2023/07/30
すり鉢にすりこ木、日本の道具は、形と機能マッチしていますね
むらさき
2023/07/31
@ハイジ さん

滅多に使わないけど😅
やっぱりあると便利ですね♪🤗

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むらさき
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