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サルトリイバラの投稿画像
zznecoさんのサルトリイバラの投稿画像
サルトリイバラ
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zzneco
2023/06/12
場所：蒲郡アルプス
さんぽ
2023/06/13
サルトリイバラの葉を見ると思い出します
おばあちゃんがバラ餅作ってくれたなぁ➰🤗
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zzneco
2023/06/13
@さんぽ
さん
ナントそんな素敵な思い出があるのですね！😁
バラ餅どんなんだろう？🙄
ググったらサルトリイバラ柏餅なんてのが通販にありました。
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さんぽ
2023/06/13
@zzneco
さん
正確には バラッ葉餅です☺
しかも、お盆にお餅をついてサルトリイバラの葉で包むのです
殺菌作用があるそうで 葉っぱのまま焼くと葉っぱは焼け落ちるので お砂糖醤油をつけて食べていました
イバラ柏餅は 関西以西で作られるのかな?😀
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1
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zzneco
2023/06/13
@さんぽ
さん
草餅の様に練り込んで食べるのかと勘違いしとりました。😅
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さんぽ
2023/06/13
@zzneco
さん
😀 練りこむには 硬そうな葉っぱですね🤗
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zzneco
2023/06/13
@さんぽ
さん
確かに！😅
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zzneco
登山が趣味なので主に山野草の写真が中心です。 山行などで見つけた名前がわからない草木や花の名前を知りたくて グリーンスナップに参加させて頂きました。 ＊フォローはご自由になさって結構ですが、 リフォローは期待しないでください。
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