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りえぽんさんの小さな庭,七福神花,孔雀 サボテンの投稿画像

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りえぽん
2023/06/08
雨に☔濡れながら剪定仕事!　日照りの中よりは涼しい😆　去年の朝顔が又、咲いてる😳　いじくってたらちぎれた😭
今年は、🍯はちみつ梅干し漬けたんです。お隣から梅分けてもらって、西隣の人からレシピ教えてもらって😊
とっても簡単　紫蘇入れなくても良いし干さなくても良いし
孔雀サボテン咲きそうです。ひょっとしたら夜遅く咲いてたりして😳💦
ぽっぽ焼き
2023/06/09
お晩なり過ぎました😅🌃

もしかしたらそれって「梅のはちみつ漬け」じゃないかなぁ〜😅

違ってたらゴメンナサイね🎵
りえぽん
2023/06/09
@ぽっぽ焼き さん
私もこのレシピは初めてなので　食べさせて貰ったら梅干しでした😆　簡単で干さなくて良いし、紫蘇入れなくても良いそうです。私は、ザラメに🍯はちみつ小瓶2つ入れました。良かったらレシピ載せますよ
ぽっぽ焼き
2023/06/09
@りえぽん さま

教えてください😊🙏⤵️⤵️⤵️

はちみつ漬けははちみつをたくさん使うので経費のほうが😅

でも美味しいですけどね❕
ドリンクになります😊
もちろん梅も食べられます😆✌️

ちょっとシワシワの梅になっていますが😅

青梅を使うのだったら早く作らないとですネ❢
りえぽん
2023/06/09
@ぽっぽ焼き さん

黄色くなった梅で香りが出たら一晩水に浸して水を拭いて乾かし
私は瓶で4キロ漬けました。　
塩２％の梅干しです。

梅５キロ
塩　100グラム
砂糖　1.5kg(ザラメ1kg＋🍯はちみつ500ｇ弱)

らっきょう酢　450cc
焼酎　450cc

あくまでも　好みですので甘さひかえたい方は、調整しても😋瓶で毎日見ては、回してます。
瓶は、煮沸と焼酎で殺菌して下さいねー
ぽっぽ焼き
2023/06/09
@りえぽん さま

ありがとうございます😊🙏⤵️⤵️⤵️

一晩水に浸して乾かした梅と他の材料を全部入れて、毎日回すだけでいいの😅❔

どのくらいで出来上がりになるのかしら😅❔

先ずは基本にのっとって作りたいと思います😆✌️

黄色くなった梅を使うのはやはり梅干しですよね😊

はちみつ漬けは青梅を使いますから😅
りえぽん
2023/06/09
@ぽっぽ焼き さん

2　から　3ヶ月で
食べれるそうです。つゆは、ドレッシングになるそうです。
ぽっぽ焼き
2023/06/09
@りえぽん さま

へ〜え😊

ドレッシングにね〜😆✌️🙌👏👏👏

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りえぽん
植物🪴動物🐕🐈何でも可愛い💕　爬虫類はダメですね＾＾綺麗な物天然石🔮🪨など、集めちゃいます🌿🌵🌳宜しくお願いします。 日記として投稿しております。 これなら記録して楽しいです 植物の🪴名前やpic見たり覚えたり　無限です。😊 最初は、植物の🪴名前の 投稿から始まり picを載せるうち😆 🐄　ラフコリーのななちゃん BK　令和５年9月3日亡　11.4歳 🦮 シェルティのシェーン　TR　１3歳 🐈 チョロ君　１1歳 です。 更に、福の神が我が家に来ました。 2022年7月15日から福君が家族になりました。天使👼🐈です。2歳 ココ君　2023年11月から 我が家に　7歳　😊可愛い🩷

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