深夜便で😣💦⤵️✨
寝よと思ったら
ぽっぽ焼きさんの
美味しそうなぽっぽ焼き
見てしまいました😋
私はまだ食べた事が無いのですが50本も買われたの~♥どんな食感なのかな？食べて見たいです😋😋🐸食リポお願いします✨おやすみなさい✨

[@id:1818475] さま

おはようございます☺️

は〜い😆✌️

そうなんですよ〜😊

とっても素朴な味がするんですよ😊
中には何も入って御ません😅

お家でオーブントースターで焼き直すと表面はカリッとして中はしっとり😅❔

こちらのソウルフードなんですよ😆✌️

今日は夏日を越して真夏日に迫りそうな暑さになりそうです😅

暑さに負けないで良い一日を〜😆✌️🙌✋✋✋

水分補給もね🧃❢❢❢

@ケロケロカエル さま

おはようございます☺️

食レポですかぁ〜😅

ちょいと苦手ですが😅

先ず買うと、焼き上がりをすぐ紙の袋に入れて次に紙で包んで手提げのビニール袋に入れてくれます😅

すぐ食べたら表面はカリカリ中はもちもちって感じでしょうか😅❔

中には何も入っていなくて(例えばあんことかクリームとかね❕)とっても素朴な味がします😆☺️

若い頃から食べているので、縁日とかイベントなどで屋台が出ていると反射的に並んでしまいます😅

材料は
小麦粉
黒糖(粉末黒砂糖とかでも)
重曹
水焼くためのサラダ油少々

だけです😆✌️

と言っても作ったことはありません😅

屋台では10本くらい一度に焼ける型に油を薄く敷いて手早く生地を入れて蓋をして時間が来たら出来上がり😊

この型が3〜4個並んでて順番に焼けたのからアイスピックのようなもので手早く刺して手に取りポイッと投げ入れます(何ていうか、深めのスペースで、すだれのようなのが敷いてあるところ)

客の注文により10本とか25本を素早く包んで渡してました😆✌️

お早うございます☀️

可愛らしいお花がいっぱいですね💐
これがぽっぽ焼きですか…♡
美味しそうです😋
50本もですか？
ますます食べてみたくなりました🤭

ぽっぽ焼きさん
おはようございます😃

お名前由来の
ぽっぽ焼き　美味しそう。
一度に5本も(๑˃̵ᴗ˂̵)
50本でも2軒で完食ですね。

素敵なお花を添えて　
優雅なティータイムですね🤗

おはようございます。

これ、何味なんですか？

甘いんですか？

いぶりがっこを切る前かと思いました。😆🎶

おはようございます😃
可愛らしいお花達とぽっぽ焼き
癒しのティータイム
およばれ　に行きたいなぁ😊
ぽっぽさんは、ぽっぽ焼きが大好物なの〜？
こちらは、コンビニのしか、食べた事ないのです😅

@mari hisa さま

いつもは45本でした😅

でも値上がりしちゃったし(区切りのいい値段で😅)
しかも隣の娘宅へもおすそ分けするために😅

それっぽくご自宅で作ることができますよ😅

私は買う専門ですが😂😂😂

「ぽっぽ焼きの作り方」で検索すれば出てくると思います😆✌️

おはようございます☺️

ぽっぽ焼きは初めて拝見しました👀
ぽっぽ焼きとは❓と思っていてお聞きしたいと思っていたところです♡
↑詳しく説明有難うございました🍀

お庭のお花素敵ですね🥰
今日もお元気でお過ごしください🎵🤗

@ぽっぽ焼き さん😚💕
食レポありがとうごさいます😋ますます食べて見たく成りました。
食感も解りました。
お祭りなどで買って
食べるのが楽しみでいいですよね😃
ありがとう🐸💞
今日も良い一日をお過ごし下さいませ。
私は出勤中🚌🐸✋💓

@つよし さま

おはようございます☺️

新潟にいぶりがっこはございませんよ😅
あるところにはあるでしょうが😅

黒糖を入れるので黒糖味のほんのり甘味も有りますが、そぼ〜くな味ですよ😆✌️

だから何本でもいけちゃいます😆✌️

色も味も黒糖が物語っていますね😂😂😂

つよしさん作って食べてみて〜😅

私は屋台のぽっぽ焼き食べるから〜😆✌️

「ぽっぽ焼きの作り方」検索するとあら簡単❕

たぶんそれらしく出来上がると思いますよ😆✌️

おはようございます。

白根の大凧合戦行ってきたんね😄
馴染みがないから行ったことないけど、息子の幼馴染みがその辺なんよ。
なんかの話の流れで昨日電話してたな。

ぽっぽ焼きも直売所に売店があるもんだから気軽に買える様になったわ。

@ターちゃん さま

おはようございます☺️

あっ、でももっといけますけど😅

冷凍して後でまた楽しめますし🤣🤣🤣

今日は学童から帰ってきたら夜🌃まで家に居ますので、きっと食べたがりますから😂😂😂

@スー さま

おはようございます☺️

スーさんぜひぜひ〜ぽっぽと🍵☕

私の食べっぷりに驚かないでね❕

新潟もんの枝豆食べるくらいよ😅

でもセーブしてますよ😅

ぽっぽ焼きってコンビニに売ってるんですかぁ〜😱😱😱😱😱

冷凍で😅❔

@ぽっぽ焼き さん
コンビニにあったけど
黒糖の蒸しパンみたいですよ😅
本場の食してみたいです😆
お茶🍵したいね〜🎶

@けいこ さま

おはようございます☺️

そうなんですよ😊

これが「ぽっぽ焼き」なんですよ😆✌️

みんながキャ～っていうような派手😅❔な食べ物ではないですが、昔からある新潟の、しかも下越(かえつ)地域中心に親しまれているソウルフードです🤣🤣🤣

屋台を見ると引き寄せられるように行ってしまいます😊

そちらにもそんな食べ物有るんじゃないですか😊❔

@ケロケロカエル さま

手作りのお弁当とともに出勤ですね❕
私も暑い中(30℃の予報)外での仕事です😅
もうちょっとしたら義父のお迎えの🚗が来ますので😅

@しめじしめじ さま

おはようございます☺️

へ〜え😱

直売所に売ってるの〜😱😱😱

それならいつでも買えるね❕

まとめて50本も買わなくていいか🤣🤣🤣

いやね、ぽっぽ焼きが目的でね😅
去年はぽっぽ焼きだけ買ってすぐにみつけイングリッシュガーデンへ行ったし、この間はでも久々土手あがって川側で腰掛けてちょっと見たけど、風向きが悪くて駄目だったわ😅

すぐ帰ってまた連れを送りに同じとこらへんまで送ったりしてたんさ😅

そう言えばスーさんがコンビニでぽっぽ焼き売ってるんだって言ってられたわ😱😱😱

@スー さま

ぜひぜひ遊びに来てくださいよ〜😆✌️🙌👏👏👏

@ぽっぽ焼き さん
冷凍もできるのね。

50本　いい買い物でしたね。

@ぽっぽ焼き さん

福島ではなんでしょう🤔

屋台では販売していませんが郷土料理では手作りの「味噌かんぷら」でしょうかね🤔
ケンミンショーでも取り上げられました
小ジャガを油で炒めて味噌と味醂と砂糖で味付けします
ぽっぽ焼き食べて見たいですね😋

@ターちゃん さま

コロナも第5類になり祭なども徐々に戻りつつありますから屋台もやっと並ぶようになり良かったです😆✌️

@ぽっぽ焼き さんへ

コンビニで？
ソレは初耳😲

隣の市の境目に最近閉店したデイリーがあったんだけど、ソコの敷地内にぽっぽ焼きの屋台が出てたんよ。
デイリーの営業辞めたから今も出てるかどうか？

@しめじしめじ さま

デイリーがつぶれたん😅❔

単独ではやらないかもね😅❔

別の場所でやってるろうね🎵🎵🎵

@ぽっぽ焼き さんへ

潰れたって言うか後継者がなかったんじゃね？

前職は酒屋さんだったんだけど、今の人がデイリー初めたんよ。
その下の代はどこかに勤めてるんかもよ。

@けいこ さま

「味噌かんぷら」美味しそうですね❕❕❕
鹿児島出身の料理上手なひとが似たようなのを作ってみんなに持ってきてくれたの😊

やはり小さなじゃがいもを丸と揚げて醤油みりん砂糖などで暑いうちにそのタレに漬ける感じ😅

やはり小さなじゃがいもの有効利用ですネ❢

美味しかったわぁ〜😅

味噌味も美味しそうですね🎵🎵🎵

味噌かんぷらも丸ごとですか❔

それとも切るのかしら😅❔

@ぽっぽ焼き さん
嬉しいですよね😃

屋台には　ぽっぽ焼きが定番かしら

@しめじしめじ さま

フランチャイズ店😅❔

それだと車で5分くらいのところにあった清水フードのフランチャイズ店がやっぱりやめたわ😓

近くに新しい道路ができて、そっちにセブンができたりして辞めたみたい😓

若手は勤めに出たみたいよ😓

@ターちゃん さま

こちらではね❕
ぽっぽ焼きの屋台は外せませんね😆✌️🙌👏👏👏

中越(ちゅうえつ)地区ではあまりないかも知れません😓

でも上越(じょうえつ)地区は高田の夜桜(観桜会)で有名なところではぽっぽ焼きの屋台が出るとか😆✌️

@ぽっぽ焼き さん
信州のおやきと一緒ね。
ソールフード　いいな〜

@ぽっぽ焼き さん

皮付きの丸ごと食べます
小ジャガなので一口サイズでパクパクいけます😄

鹿児島ご出身の方も作っていらっしゃるのですね♪

揚げませんが鍋に油多めで串が通るまで
蓋をして時々動かして‥
その後に熱いうちに調味料と絡めます
殆ど同じですね♪

お醤油味も美味しそうですね♡
お味噌もなかなかいけますよ😋

@ぽっぽ焼き さんへ

まあそうなるよね😅

その辺は昔何にもなかったから酒屋さんも良かったんだろうけど、町ウチの酒屋でも潰れる時代じゃん？

ディスカウントストアが次々出来ては潰れ……酒の販売権のあるコンビニに淘汰されたんだわね。

こんにちは☺️

ぽっぽ焼き〜😍
黒糖が美味しさの秘訣ですかね💕
25分も並ばれたんですね〜

これは貴重😳
ますます食べたい😋💖

@けいこ さま

作ってもらったのを食べたいわぁ〜😂😂😂

@ピコ さま

もうすぐ私の番というところで前に並んでた人の家族らしき人達が来て、あっちの
ぽっぽ焼きやさん空いてたぞですって😅

屋台によっても味や焼き加減は多少違うでしょうね❕

すぐ買えるなら味比べできるんだけど😅

@ぽっぽ焼き さん

検索しました。

とっても美味しい上品な甘さのお菓子だと知りました。

すぐに作れるんですね。😃🧡🙋‍♀️

ぽっぽ焼き一度食べて見たいなぁ〜😋

@ぽっぽ焼き さま

ますます食べてみたい☺️💖

えーーーー、これがぽっぽ焼きですかーーー✨✨✨✨
知らない食べ物だなぁ🤤
イカぽっぽの事だと思ってました🦑
どんな味なんだろ⁉️
めっちゃ興味ワキワキ🙌

@ぽっぽ焼き さん😚
お外でのお仕事
お疲れ様でした✨
これからは紫外線対策
も大変ですね✨
おやすみなさい🌃💤🐸✨

@地球 さま

はい😊

いちどは食べてみて素朴な味を〜😆✌️🙌👏👏👏

@モリモ さま

おはようございます☺️

モリモさん☘️

お家で作ってみてください😆✌️

私は屋台ののを食べますが、お家で簡単にそれっぽく作れるようですから😆✌️

小麦粉
黒糖
重曹
水

でできているそうですから😅

「そっぽ焼きの作り方」とかですぐ見られます😆✌️

@ケロケロカエル さま

おはようございます☺️

ここ数年、あまり手入れしてません😭😭😭

面倒になってきて😭

ちゃんとファンデーションもぬってたのに😅

頑張ります😆✌️

ケロケロさんもお仕事ご苦労さまです😆🙏⤵️⤵️⤵️

@ぽっぽ焼きさん
おはようございます🤗
ぽっぽ焼き🤩にお会いできて良かったです。❣️名前の語源🥰多分食べ物で？焼き物？と想像してました。ヤハリ今度は、食べてみたいと思いました。
作ってみますか?

@ぽっぽ焼き さま

おはようございます☁️
ググりましたよ👍
カルメ焼きより簡単そうですね🎵
でも、簡単そうなのに限って、コツがあるんでしょうけど😝

@モリモ さま

ぜひぜひ作ってみてね〜😆✌️🙌✋✋✋

コツは表面パリッ❕

中はもちもちくらい😅❔

商売人と素人さんの違いくらいかな😅❔❔❔

なにせ私も作ったこと無いので😅

今度私もやってみますね😊

@ぽっぽ焼き さん😚
お早うごさいます。
今日と明日は
連休なの🤭
ヤッター🙌💕
良い一日を💕🐸💓

@山茶花 さま

こんにちは☺️

とても簡単そうなので、ぜひ作って味わってみてくださいね❕❕❕

素朴な味わいです😆✌️

@ケロケロカエル さま

連休は良かったですね😆✌️🙌👏👏👏

お花と向き合う時間ができて😆✌️

@ぽっぽ焼き さん😚💕
ありがとう
お昼は友達と久しぶりに
我が家宅でランチ✌️
しました😋

@ケロケロカエル さま

こんにちは☺️

あら素敵😆✌️

私はお友達を招いてのランチは過去に一度だけです😅

先にその友達にお昼に呼んでもらってご馳走に灘たことがあり、お返しという気持ちでお迎えしたことはあります😅

2度3度となると私の腕ではご馳走できませんよ😅

ケロケロさんはお料理上手でいいですね～😆✌️🙌👏👏👏

羨ましいわ🤣🤣🤣

お家にこんなに沢山の種類のお花咲いてるの⁉️upして見せて➰❤️ぽっぽやき❗知らない人いっぱいいるだろうね～😆

@ぱおちゃん さま

お晩にりました🌃

ぽっぽ焼き❣️

たしかに知らない人はいっぱいいるよね❕

でも少しだけ広められたかな😅❔❔❔

新潟の下越のソウルフードだからね😆✌️

高田の観桜会にも屋台が出てるってよ😆✌️

長岡の花友さんはコンビニで売ってるって言ってたよ😱😱😱

徐々に広まってるかなぁ〜😅

私　黒砂糖好きだからこれ☝️初めて食べた時‼️うん🎵美味しい😋って思ったよ😊
村上大祭の時だけ売ってるお店あるんだけど　すごい長蛇の列になるの❗みんな美味しいものよく知ってる～😆👌

@ぱおちゃん さま

お晩なりました🌃

パオちゃんも好きなのね🎵

良かったぁ〜😆✌️🙌👏👏👏

家の花を紹介するね❕
①イソトマ
②カーネーション　5/9投稿
③ドクダミ
④撫子　5/20投稿
⑤ネメシア
⑥ヒューケラ
⑦ヒルザキツキミソウ　5/17投稿
⑧ペチュニア　6/9投稿　
⑨マリーゴールド　6/9投稿
➉マツバトウダイ

とりあえずこんなところよ😆

@ぽっぽ焼き さん　沢山のお花飾ってステキだね☺️
もうすぐ梅雨入りかなぁ…
奴ら(ナメクジと🐌)がまたいっぱい出てくるよー😭

さてクイズです☀　
「てんぽこき」とはなんでしょうか⁉️

@ぱおちゃん さま

は〜い🙋

正解言っていい😅❔

こっちでは「嘘つき」で使ってるよ😅

っていうか今じゃああまり聞かないよね〜😂😂😂

@ぽっぽ焼き さん❕スゴーイ‼️これは同じだったね😆
私はこっち来てからいっぱい地元の言葉教えてもらったよ☀️✋

こんばんわ…

ぽっぽさん由来のぽっぽ焼き…新潟にいたけれど…正直知らなかったです。
これがぽっぽ焼きなんですね～。🤔

食べてみたいですね😆
グーグルで検索したら、出てきたので、作ってみようかな？と思います。
でも、お店で売っているのには適わないでしょうね？

下越の方に売っているのかな？
新潟も広いから中々出会えないですね。

先日、息子が妹の結婚式に来るついでに新潟のナポリタンを食べたいと思ったらしいのですが…
長岡より先に行かないと提供していないと言われ…残念がってました。

私も知らなかったけど…😂😂
Ｂ級グルメとかで有名だとか…？ぽっぽさんは知ってます？

@ぱおちゃん さま

標準語と方言もたくさん覚えてバイリンガルね〜🤣🤣🤣

またクイズだしてね〜😂😂😂

@momo さま

お晩なり過ぎました😅🌃

新潟にぽっぽ焼きとイタリアンは欠かせないソウルフードでしょうね😆✌️
と言ってもイタリアンはむか〜し食べたことはありましたが😅

新潟と長岡のイタリアンは少し違うかもです😅

ぽっぽ焼きは新発田が発祥地と言われていますが下越では知らないものはいないと思われるほどですね😆✌️

観桜会(高田の夜桜)ではぽっぽ焼きの屋台が出るそうですが😆✌️

@ぽっぽ焼き さん

なるほど…
中越の私は知らなかったな～
イカぽっぽとかなら知っていましたが…😂😂😂

@momo さま

ぽっぽ焼き知らない人は殆どイカのぽっぽを想像してらっしゃいますね😂😂😂

@ぽっぽ焼き さん

やっぱりね～🤣🤣🤣

@ぽっぽ焼き さん

今更ですが、私もそう思ってました。

これはどんな食べ物なの❓

@レンまま さま

おはようございます☺️

「ぽっぽ焼き」は新潟のソウルフードなんですよ🎵

発祥は新発田市だとか😅❓️
(そこでは蒸気パンと呼ばれていたそうです😊)

今では新潟市でもかかせないものです😆✌️
と､私は思っていますが､あのすごい行列を見ると私だけではないと実感します😆✌️

お祭りやイベントなどがあれば必ずと言って良いほど屋台が出ますよ😆✌️

並んでやっと手に入れたぽっぽ焼きすぐに1本2本と食べたくなります😆✌️

小麦粉と黒糖と水だったかなぁ～😅❓️
重曹も入るようです😅

それを型に流し込んで蓋がされて､焼き上がると串でパッパとさして前の入れ物へポンポン投げ入れられたものを下手の人が紙袋に入れて､さらに紙で包んで穴のいた薄手のレジ袋のようなところにいれてくれます😅

屋台に出会えば必ずと言って良いほど買います😆✌️

いつも45本で1500円くらい買ってたかなぁ～😅

ぽっぽ焼きで検索すると作り方が出てきますよ😅

棒状の形で食べやすいです😅

中にはなにも入ってないです(例えばあんことかクリームとかは😅)

Simple is Bestですね‼️

検索🔍️してみてね～レンままならな簡単に作れるわよ～😆✌️

ところで「あきづき」まだ届かないかしら😅❓️❓️❓️

ドキドキ💓

@ぽっぽ焼き さん

もちろん検索🔍してみました。
作り方もcookpadで調べました。

フライパンで焼くタイプと蒸すタイプとありましたが、どちらが本場っぽいですか❓

材料は素朴である材料で作れますね🤗
１度作ってみようと思ってます。

薄力粉と米粉では、どちらがいいかしら🤔❓

「あかつき」まだ主人から連絡がありません。

今日は娘宅に来る予定なので、持って来てくれるかも❓

もう少し待っててね

@レンまま さま

屋台では型で焼いていますよ😆✌️

たぶん発祥の地では蒸していたのかもね❗
だから「蒸気パン」て呼ばれていたのかもしれないわ😊

地元新聞で料理研究家と子供がお料理するコーナーがあったときにぼっぽ焼きも載ってたのだけど忘れちゃった😅

たぶんフライパンかホットプレートで生地を延ばして焼けたら棒状に切ったのでは😅❓️

「あきづき」午前中に着くかと思ったのだけど😅

伝票がどうなっていたかは確認しなかだたので😅

働き方改革で､以前は四国へは翌日の夕方までには着いていたんですが､少しゆっくりになりましたね‼️