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マルメロの実

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コロネコみゆう

2018/06/04

マルメロ…初めて見ました。
グリーンセンターの片隅で。
ロウバイ？とも、ザクロ？とも思いましたが、あーヽ(´o｀；どんな味なのか気になって来ました。…そもそも、食べられるのかなσ(^_^;)

matisia

2018/06/04

食べられますが、果肉が堅いので生食には向いておらず、ジャムやコンポート、果実酒等に加工して食べる物です。
こちらでは山岳民族の村で栽培され、時々市場でも見られますので、果実酒にしていますが、香りが高い美酒になりますよ。😊

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コロネコみゆう

2018/06/04

@matisia さん。
硬い果肉ですか。んー想像が付きませんが、梨っぽい🍐のかな？果実酒にはちょっと惹かれますね。

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matisia

2018/06/04

@コロネコみゆう さん
梨やリンゴをもっと堅くした感じですね。カリンみたいな堅さですが、カリンほど香りは強くないです。

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コロネコみゆう

2018/06/04

@matisia さん。
カリン！ですね。分かります。(^.^)
ジャムにすると、ほんと食べ応えありそうですね。グリーンセンターにまだいてくれるといいな(#^.^#)

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ちびたん

2018/06/05

香りがいいので、昔はタンスに入れてたとお年寄りが話してました。
砂糖を入れてあま〜く煮詰めたと聞いたことがあります😅

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コロネコみゆう

2018/06/05

@ちびたん さん。
貴重な情報をありがとうございます。
ますます興味が湧いて来ました(#^.^#)

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