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マルメロの実
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コロネコみゆう
2018/06/04
マルメロ…初めて見ました。
グリーンセンターの片隅で。
ロウバイ?とも、ザクロ?とも思いましたが、あーヽ(´o`;どんな味なのか気になって来ました。…そもそも、食べられるのかなσ(^_^;)
matisia
2018/06/04
食べられますが、果肉が堅いので生食には向いておらず、ジャムやコンポート、果実酒等に加工して食べる物です。
こちらでは山岳民族の村で栽培され、時々市場でも見られますので、果実酒にしていますが、香りが高い美酒になりますよ。😊
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コロネコみゆう
2018/06/04
@matisia
さん。
硬い果肉ですか。んー想像が付きませんが、梨っぽい🍐のかな?果実酒にはちょっと惹かれますね。
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1
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matisia
2018/06/04
@コロネコみゆう
さん
梨やリンゴをもっと堅くした感じですね。カリンみたいな堅さですが、カリンほど香りは強くないです。
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コロネコみゆう
2018/06/04
@matisia
さん。
カリン!ですね。分かります。(^.^)
ジャムにすると、ほんと食べ応えありそうですね。グリーンセンターにまだいてくれるといいな(#^.^#)
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ちびたん
2018/06/05
香りがいいので、昔はタンスに入れてたとお年寄りが話してました。
砂糖を入れてあま〜く煮詰めたと聞いたことがあります😅
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コロネコみゆう
2018/06/05
@ちびたん
さん。
貴重な情報をありがとうございます。
ますます興味が湧いて来ました(#^.^#)
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コロネコみゆう
山里で四季折々の草、花、木から元気をもらっています。
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マルメロの実
グリーンセンターの片隅で。
ロウバイ?とも、ザクロ?とも思いましたが、あーヽ(´o`;どんな味なのか気になって来ました。…そもそも、食べられるのかなσ(^_^;)