イチゴミルクさんの畑,ニンニク収穫,お家で菜園の投稿画像

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2023/05/13

ニンニクを収穫しました🧄😝

昨年、種用として残したのと
新しく買ったのと合わせて300本程
あるそうです😉
植え付けは手伝ったけど、後は
主人が世話してくれてました。
昨日、倉庫に行くと綺麗に吊るして
ありました😘
後、半分収穫前ですが、今年のは
ビッグサイズです🧄
何と小玉ねぎ位ありそう😅

よく乾いたら黒ニンニクや
すりおろしニンニク、オイル漬け
醤油漬けなどに。加工します^ ^

ながまき

2023/05/13

こんにちは☺️うちも、にんにくうえてますよ。そろそろ収穫時期なんですね。
カラット晴れた日にうちも、したいのですが、迷ってます☺️にんにく醤油私も作ろうと思ってます❗️収穫の喜びの加工品良かったらポストして教えてくださいね

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スギ

2023/05/13

丁寧に綺麗に吊るしてありますね🧄🧄🧄
ニンニクはお料理は勿論、調味料にもなって重宝しますよね😊

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イチゴミルク

2023/05/13

@ながまきさん

こんにちは😃
そちらももう直ぐ収穫ですか❓🧄😝
楽しみですね♪

以前に投稿してましたが随分前でしたので
お時間がある時にでも見て下さいませ😄

2022年8月9日と2021年7月18日に
加工品を投稿してました😛

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イチゴミルク

2023/05/13

@スギさん

見て下さってありがとうございます💕

マスク生活で匂いを気にしてませんでしたが、これからはどうなるでしょう😅

丸ごと素揚げやホイル焼きは、匂い強烈そう😛👃

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スギ

2023/05/13

@イチゴミルクさん
う〰️ん💦
でもホイル焼き大好き🧄

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はるららら

2023/05/13

赤いテープで吊るされていると、それだけでニンニク🧄も飾りになってイイですね♪

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イチゴミルク

2023/05/13

@はるらららさん

あはは🤣
ほんとに、そうですね‼️

今朝は、玉ねぎも長い目に軸をカットして
吊るしてくれてました🧅
有難いです🙏

昨年は玉ねぎの病気が雨風に乗って
伝染して半分くらいをダメにしたんです‼️
その分、今年は増やしたら全部綺麗に
育ってくれました♪😉

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はるららら

2023/05/13

@イチゴミルクさん

半分くらいがダメになった…その半分が結構な量だったんでしょうね😵

玉ねぎというと淡路をイメージします😄

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イチゴミルク

2023/05/13

@はるらららさん

そうなんです‼️
昨年は、淡路でも玉葱の病気のベト病や
サビ病が流行り玉ねぎが高騰したんですね。
今年は少しは改善されたのかしら？

ジャガイモより玉ねぎの出番の方が多い
我が家です🧅

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フミピー

2023/05/14

こんにちは😊
((•̤ᗜ•̤ॢ)✲*｡ﾜｧ〜♥︎
凄い数ですね！
でも、お料理には重宝しますね…👍😉

最近、ニンニクをよく使います…まだ、マスクしてるので…余り気を使わなくて😁😊

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イチゴミルク

2023/05/14

@フミピーさん

こんにちは😃
でも、雨でどんよりしてるので
こんばんは〜かなぁ❓

それにしても良く降りますね☔️
土日の度に降るから出掛けるのが
億劫になります😅

玉ねぎもニンニクも凄い量になりました😝
どんだけ〜‼️です😂
毎日、玉ねぎをスライスして美味しい酢に
漬け込んでサラダに入れて食べてます🥗
年齢と共に段々、健康オタクになってます😅

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