ミストリーフさんのボタン桜,八重桜の塩漬け,八重桜の桜花の投稿画像

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2023/04/11

　昨日久しぶりに行きました。

　小田原駅地下農産物直売所

　八重桜の花　フレッシュ

　桜花の塩漬けのレシピ

　ついてました
　
　作り方　その①

　左上　　八重桜の花　250g

　右上　　水で洗いざるにとり
　　　　　キッチンペーパーで
　　　　　水気を取る
　　　　　容器に、塩50g
　　　　　振り入れて混ぜる

　左下　　重し400gかける

　右下　　一晩置いて水が
　　　　　上がってきたら
　　　　　きつく絞る
　＊この後　20パーセントの
　　　　食塩水を大さじ5ハイ
　　　　かけ、重しをして
　　　　3日置く

　続きは、またアップしますね
　　　
　
　　　　　　　　　　　　　