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ポポラスさんのお出かけ先,八重桜,花いろいろの投稿画像

2023/04/07
鎌倉 鶴岡八幡宮

段葛のソメイヨシノはもう葉桜でしたが、八重咲きはこれから✨ポンポン弾けそうな八重桜があちこちで咲いてました。

昨日は近くのママ友からの急なお誘い。
鳩サブレで有名な豊島屋さんの豊島屋菓寮 八十小路で温かいトロトロわらび餅食べに行きました‼️

そのあと牡丹園など見て、鎌倉駅路地裏にあるイタリアンbebe
で遅い昼食。
ここは手作りチーズのお店で、ブッラータがおすすめ!
巾着のようなチーズをナイフで切るとストラッチャテッラという生クリームのようなチーズが流れ出てきます~👍
生ハムやハーブソルトとの相性がバッチリ!!
この後用事があったから飲めなかったけど、お酒が🍷🍺飲みたくなりました🎵

春休みが終わりかなり人出が減ってきましたよ😅

牡丹もあと二週間位は見頃だそうです❗
2023/04/07
おはようこざいます😊
お花を愛でて美味しいイタリアン頂いて最高の1日でしたね。
2023/04/07
おはようございます😃

八重の桜🌸はポンポンと咲いて本当可愛いらしいですね💕💕
そしてとろとろわらび餅、お口がとろけそう〜😋
私もラクレットチーズのお店行きたいなーと思ってたんですが、ここのチーズはストラッチャテッラというチーズなんですね〜
こちらもとろけそうですね〜
お花見ランチ幸せな春でしたねー🌸🧀🍴
2023/04/07
@R.sugar さん、昨日は雨予報だったのが意外に天気がよくなって、急に行くことになりました。
鎌倉まで電車に乗っている時間は15分。近くに観光地があるのはラッキーです🤭
ソメイヨシノは終わってたけど、もう初夏を感じるような暑さで新緑がまぶしいくらいでした‼️
おしゃべりして美味しいもの食べて、これが女子の活力ですね🤭
2023/04/07
@くみちゃん もチーズお好きなのね🎵
ラクレットチーズもとろーりと表面削って流れ落ちてくる様子を見るのは楽しいですね🎵
ここは手作りチーズのお店なので、工房でチーズを作っているところも垣間見られ、人気のお店です‼️
しゃべって食べて、お花を見て、ストレス発散❕🤭
2023/04/07
良い1日でしたね〜💜
私的にはとろとろわらび餅を想像して口の中に入れる準備が整いました😆😆
2023/04/07
おはようございます😃
私もチーズは大好きなんですが、名前が覚えられないんです😆🧀🫕
そして、チーズを食べると飲みたくなっちゃうワイン🍷
お花を見てスイーツ食べてお喋りをして、イタリアンでチーズとワイン🧀🍷
最高なひとときですね🎶💓

あ❣️ワインは私の妄想でした🤣
2023/04/07
わらび餅も,芸術的^_^
2023/04/07
ブラッターチーズ美味しいよね〜😋
私はドライトマトとバジルと一緒にたべるよ🎶
2023/04/07
@barby さん、友達とずっと行きたいね❗って話してたんです。春休みは混むから終わってから~
とろっとろでお皿いっぱいのきな粉と黒蜜。
信玄餅みたいにこぼさないように食べるのが大変でしたけど😅
2023/04/07
@ひまわり さん、私は用事があったけど。友だちはワイン飲んでましたよ😅私もチーズ食べたらワインのみたい❗って思っちゃった😅

手作りのチーズで凄く人気のあるお店なので予約したほうが良いです。だたま遅くに入ったから入れたけど😅
外で待っているとブッラータ作っている料理人さんの手元が見えて面白かったです‼️
2023/04/07
@鳩ぽっぽ さん、梅のような形になっていてお洒落ですよね❤️
でもお皿いっぱいにきな粉と黒蜜だったので、信玄餅を食べるときみたいにこぼさないように注意が必要でした🤭
2023/04/07
ステキですねぇ❣️
鎌倉にて、鎌倉マダムの優雅なひととき
羨ましいなぁ🤩‼️
そして、そのトロトロわらびも美味しそうだけど、プッラータとは、なんぞや⁉️😵
口が、チーズになって興味津々です‼️
2023/04/07
@ポポラス さん,そうそうきな粉が,こぼれるの^_^
2023/04/07
@京花 さん、さすがです!!
この1品にもトマトのマリネが添えられていて、やっぱりトマトとの相性はバッチリですね‼️
チーズ自体作りたてだからそんなに塩味無いんだけど、生ハムの塩味とハーブソルト、トマトの酸味のバランスが最高でした‼️ドライトマトとバジルもやってみたい‼️
今度お土産用のブッラータ買ってきてやってみます‼️
2023/04/07
@makidon さん、そとで順番待ちをしている時に、工房のチーズ職人さんの手元が見えて、チーズを伸ばしてその中にまた丸いチーズ、そして牛乳?か生クリームを入れて巾着のような形に仕上げてました。

調べてみると😅

ブッラータの作り方は、よく伸ばしたモッツァレラチーズを袋状にして、その中に割いたモッツァレラチーズと生クリームを入れ、きゅっと閉じるというものです。

真っ白で柔らかく、ナイフを入れると生クリームがモッツァレラチーズと共に流れ出てきます。

フレッシュチーズの美味しさを堪能できる逸品でしたよ🎵
2023/04/07
わー💓いいないいなぁ〜💗

なになに🫢
あったかいわらび餅❓😆
チーズ🧀が流れ出るストラッチャッチャッ❓
何も知らない私😂🤣
オシャレな街に住みたいわー😆
どんどん教えてくださいねー❤️
2023/04/07
@ポポラス さん
トロトロの生クリーム入りモッツァレラなんですね😆‼️
今度見つけたら、ぜひ頂きたいです🤩❣️
2023/04/07
@コキア さん、わらび餅が出てきて食べるとあったかいんだからー!🤭
そしてとろっとろ‼️
毎日限定何十食なのでお早めに~👍

チーズもフレッシュチーズ!
熟成してないから、チーズというより牛乳の香りです‼️
ナイフを入れるときのドキドキもたまらない~👍
塩味のある生ハムやハーブソルトと一緒に食べるのが良さそうです‼️
世の中知らないお花もたくさんあるけど、知らない料理もたくさんありますね😅
2023/04/07
@ポポラス さんの食リポで食べた気分です😋
またお願いしますね😉
2023/04/10
目に浮かぶ楽しさだね♪
2023/04/11
@チャーミー さん、鎌倉巡りは何度行っても楽しいよ🎵
2023/04/11
@ポポラス さん
巡り巡って巡りたい鎌倉さん💕
2023/04/11
読んでいるだけでお腹が鳴りそうな美味しいお話😋✨
牡丹も今頃なのですね💕
お天気もよくてお花見🌸もできておなかも満足✨されたのですね😍✨
トロトロのできたてのわらび餅最高ですね😍
2023/04/11
@ぽぽちゅー さん、今日JAでたまたま見つけたブッラータ🧀、1600円位してました。JAでは買えないけど、鎌倉でなら食べれました🤭

八十小路は豊島屋さん本店の裏にあるので是非寄ってみてくださいね🎵

牡丹園は冬と春に開催されてます‼️
2023/04/12
@ポポラス さん✨
詳しくありがとうございます😍

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