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たぁいいさんの畑,タケノコ,記念にの投稿画像

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2023/03/29

姑の一周忌の法事を済ませて、皆で筍を掘りに行きました。

みんなが、筍を見つける事が出来て、大喜び❣️
\( ˆoˆ )/*\(^o^)/*

フキやイタドリなども採ってきて、後処理ナウ❗️

2023/03/29

筍だね‼️早いなぁ〜
たくさん収穫出来ました⭕️💮

2023/03/29

@たぁいい　さん

わ〜❗💛
超、新鮮🎶👍
美味しいだろな〜↗️🤤↗️🤤

2023/03/29

北海道居住時フキは食べましたがイタドリは食べたことないです。
美味しい？

2023/03/29

@愛鷹彦熊野古道と高知県民とその県境民は、食べます。

皮を剥くのが難しい。袋に入れて日に当てて汗をかかせたり、お湯に浸けたりしてから剥いて、塩漬けにして2週間以上置いて酸味を抜いて、今度は塩を抜いてから、炒め煮にします。

肉類、魚類などと煮ます。一年中塩漬けにしていたり、冷凍したりしてたべます。

高知県民大好きですよ。ガツンとくる旨みは無いけど、無くてはならないと思います。(*^^*)

2023/03/29

@コスモス最初は薄味で煮物や、炊き込みご飯。
段々濃いお味に。酢味噌和えやら、味付け天ぷらとか、麻婆豆腐の豆腐の前に入れるとか。(*^^*)

2023/03/29

@tano でも小さいのよ。…(^^;)

量は無くても、見つけられたから、楽しかったわ。良い思い出になった。良いお土産になった。😍💕👍

キングサリ

2023/03/29

たぁいいさん💗

もう筍が出てるんですね～😲

柔らかくて丁度いいサイズのようですね👍

2023/03/29

@キングサリウチは、河原だから、直ぐに出て来るのよ。赤土で出来た柔らかいタケノコじゃ無いけどね。(*^^*)

ぷりんちゃん

2023/03/30

イタドリ懐かしいです。
子供の頃若い茎を折るといい音がするんですよね〜
皮を剥がしてそのまま酸っぱい茎わ食べてました。
食べ過ぎるとお腹壊すんですよね😅

キングサリ

2023/03/30

@たぁいいさん💗

お早う御座います😊

今日もいいお天気ですね～☀️

旬を迎えたタケノコ食べて自然からのエネルギーを貰いましょう〜🙌

がよちゃん

2023/03/30

たぁいいさん

タケノコご飯
食べたい
でも
今、歯医者に行ってるから
食べられない

　 /⌒＼
　 L＿ /＼
　｜　/ヽ/＼
　 L_/＿/ヽヽ
　｜　 /　_／|
　 L＿/_／　ノ
　ヽ_＿＿／

文旦🍊

有りますか
有れば1箱

2023/03/30

一周忌無事終えて何よりでした。

今が一番美味しいよね。竹の子。
みんなでワイワイ言って探すの楽しいそう。良かったね🥰
自然から頂くものは最高だね🌱

がよちゃん

2023/03/30

@tano さん

今、
休んでます
又🌻が咲く頃
お会いしましょう

🌻🤍🌈🌻🤍🌈🌻🤍🌈🌻🤍🌈🌻🤍🌈🌻🤍🌈🌻🤍🌈

2023/03/30

@ぷりんちゃんこちらでは、袋に入れて日に当てるか、お湯に通して、皮を剥きます。塩漬けにして2週間以上は置いて酸味を抜きます。

お水を何回も替えて、酸味と塩抜きします。

炒め煮にします。和風や中華風の味付けにします。

高知県民は大好きです。
(*^^*)

2023/03/30

@キングサリタグの木は、是非に天ぷらにして下さい。
筍は、今晩頂きます。
(*^^*)

2023/03/30

@がよちゃん有ります。
もう食べちゃったの？
…(・・?)

2023/03/30

@☆michii☆ 宝探し見たく楽しかったですよ。
(*^o^*)

まだまだ小さいけど、珍しいから、少しでも食べられるのが、良いお土産だからね。

春のタケノコは、やはり良いと思ったわ。

買うとお高いもんね。

がよちゃん

2023/03/30

@たぁいいさん

美味しい評判が良いから
友達も欲しいらしいです(* > <)⁾⁾ﾍﾟｺﾘ

2023/03/30

@がよちゃんそれはそれは嬉しい便りが来ました〜❣️
\( ˆoˆ )/
では、ラインでも、ショートメールプラスでも、何でも構わないので、お知らせ下さい。

2023/03/30

@たぁいいさん

凄い❗筍ってメニュー、沢山あるんですね🤤
あ〜♡食べたい🤤😁💕

2023/03/30

@コスモス段々北上して行くから、食べられるのもあと少しですよ。

昔は煮物が嫌いだったから、筍もイマイチだったけど、いまは、春の物は全て好きです。
(*^^*)

2023/03/31

@たぁいいさん

筍ご飯が1番好きですけど、煮物も大好きで〜す💕🤤

そうですね!
こちらも、もうちょっとで⤴😁

2023/03/31

@コスモスこちらでは、あんろくと言うワカメに似た海藻と煮合わせます。
無い時はワカメなどと。
(*^^*)

2023/03/31

@がよちゃん 💕
こんばんは🌙
お久しぶりです‼️
ご無沙汰してます🙇‍♀️
休んでるの⁉️知らなくてごめんなさい🙇‍♀️

2023/03/31

@たぁいいさん

あんろく…😳??

思わず検索しちゃいました♪
ヒロメのこと　って書いてありました?

どっちも分からない‥😅
写真も出てましたが、見た事あるような‥無いような😆
いづれにしても美味しそうですね👍🎶

2023/03/31

@コスモスヒロメがわからないわ。同じなんかな？…(^^;)
検索したら似てるわ。多分そうだわ。

ミミナって言うのもあって、コレはあんまり無い。
たまにそれも食べるけど、売られてない。硬いから、酢の物にします。

がよちゃん

2023/03/31

たぁいいさん

携帯変えたから
ショートメール✉出来ないです

この前の1箱🍊文旦を
コスモスに送って下さい

小夏🍊は無いですよね
Ü♡

2023/03/31

@がよちゃんまだ無いです。
m(_ _)m

がよちゃん

2023/03/31

@たぁいいさん

小夏の事ですよね

2023/03/31

@がよちゃんそうです。…(^^;)

今は文旦。あと1週間くらいで、清見オレンジ。

宿毛小夏とハウス小夏は、今出ていますが、我が果樹園では作ってなくて、土佐小夏と言われるメインの小夏が4月下旬から５月末位に出荷です。その後は、柚子の11月下旬まで無いのです。　

がよちゃん

2023/04/01

@たぁいいさん

┐(´д｀)┌ﾊｲ

良く分かりました

ありがとう御座います
- ̗̀ᰔ( ˶'ᵕ'˶)ᰔ ̖́-🍊

2023/04/01

@がよちゃんはぁい！宜しく(^｡^)/

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場所

畑

キーワード

植物

タケノコ