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まあちゃんさんの梅の木,木曜日は木の投稿画像

2023/03/16
実家のゆずの仲間夏みかん位の大きさのものいただいたのですが、そのままでは酸っぱくて苦みもあるので、中身はオリゴ糖の残りとグラニュー糖に漬け込み、皮はピールにして、チョコ付けてみました。
初めてのチョコがけ割と美味しく出来ました🥰

今朝初めてお城🏯の梅林まで散歩して見て来ました。
昔の米蔵跡に昭和25年に彦根城が新日本観光百選に選ばれたのを記念して400本の紅梅白梅が植えられました。看板より。
2023/03/16
美味しそう😍
やっぱり食べ物に目が行ってしまいます😅
2023/03/16
@たさごん❤︎ さん

GSの方の投稿を参考にさせて頂き作ってみました😋
初めてにしてはまずまずの出来😄

4個分だけしたからあと8個まだ残っているのでまた作ります
義母はチョコ付けないピールの方が好きだそうなのでグラニュー糖つけます😄
パウンドケーキにも使えるしね🥰
2023/03/16
昔は良くピール作ったけど、食べる人いないし面倒になりだんだんしなくなりましたね😵

と言いながら甘夏ジャム作ったとこですが(笑)

城の梅林見事でしょうね👀
もうそろそろ梅も終わりかけかなぁ🌼

日本人は桜の次に梅が好きなのでは❔(笑)
2023/03/16
@チビまる子 さん

私も面倒なの嫌いですが、貰ったものだし、そのままではいらないとも言われるし、作って花友さんに持って行きました😄
義母が食べてくれるのでまだ頑張ってます😁

まだ桜ソメイヨシノは蕾でした
4/28から桜まつりなので開花はもう少し先になりますね🌸
2023/03/16
こんにちは😃
チョコがけのピール美味しいそう😋
手間がかかりますが美味しいですね
2023/03/16
@わすれなぐさ さん

ちょっと一手間ですけど美味しいですよ😋
父が生前何を思って植えたのか😅
亡くなってから実っています🍊☺️
2023/03/16
@まあちゃん さん

お父様が植えられたのですね
花友さんは酸っぱい夏ミカンはヘタを下にして新聞紙で包んで2ヶ月程追熟させると甘くなると言っていました
試したことはないのですがサラダや酢の物にも合いそうですね😄
でもチョコがけと聞いて👀が😋
2023/03/16
@わすれなぐさ さん

2ヶ月も追熟ですか。
何個か残して追熟してみます🍊

日付書いておきますね😊
ありがとうございます😄💕
2023/03/16
@まあちゃん さん

その方は夏ミカンだったのですが甘くなると良いですが😅
2023/03/16
@わすれなぐさ さん

じゃあちょっと無理かもしれませんが、以前沢山頂いた時、もらって頂いた方はそのままで食べてるっておっしゃっていたからいくらかは良くなるでしょう🤔
3個試してみます🥰
2023/03/16
@まあちゃん さん

私も酸っぱいのが大好きなので
横浜の叔母から届いた夏ミカンを食べていました😆
2023/03/18
今晩わ、こちらもご近所さんが送つてきたみかん🍊🍊酸っぱくて食べれないと、沢山持ってきました、ジヤムにしてお返ししましたよおいしかつたです。

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