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蕗の薹(ふきのとう)
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やまちゃん
2023/03/01
そろそろ春を迎えねばと、落ち葉を片付けたら、北側の庭、落ち葉の下に隠れて居ました‼️
モク
2023/03/01
@やまちゃん
いいもの見つけましたね!
これくらいだったら、蕗味噌になるのかな?
それとも、天ぷら?
どっちもいいなぁ😆
庭園で見たことあっても、自然に芽が出てるの見たことないわー🌱😂🎶💕
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やまちゃん
2023/03/01
@モク
さん
今年は3個、天ぷらになる予定🎶
京都から越して来るとき、義母が苗を持たせてくれたものです🎵😊
もう40年になります、毎年ではありませんが出てくれます。
北側の庭なので、あまり増えもせず蕗も年2回位佃煮で食べています🎵
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返信
モク
2023/03/01
@やまちゃん
丁度いい量ですね♪
義兄が静岡県松崎市に引っ越した時、
山菜採りが大好きな義兄は、
食べもしないくせに、
道端の蕗のとうを片っ端から採り、
近くのおばちゃんにヒンシュクを
買ったそうです…兄嫁から聞いたんですが😅
勿論、後で兄嫁が配ったとか🤣
やまちゃんも京都から引っ越しと聞いて
思い出しました😆🎶🌱😋
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やまちゃん
2023/03/01
@モク
さん
私、信州の山道で蕗を見つけ、沢山収穫して天ぷらに、同じ物ばかり食べたくない❗️と子供に嫌がられた事があります🎵😅
何でもホドホドが良いみたいです❗️ 見つけたら、嬉しくて沢山収穫してしまうけど‼️😊
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1
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モク
2023/03/01
@やまちゃん
私も同じ‼︎
見つけたら、きっとなりふり構わず
採ってしまうでしょうね😅
若い子は、嫌がるかも…
やはり、ほどほどがいいですね♪😊☘️🎶
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