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ブルちえみさんのお出かけ先,ウド(独活)の花,フェンスの向こう側の投稿画像

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ブルちえみ

2022/12/10

ちょっと前の写真ですが、、、

フェンスの向こう側、正しくは鉄条網の向こう側に初めて見る花が咲いていました

「独活　うど」でした！

それから注意して見ると、作ってる畑あります

ウドって、地下の室で作ってるのでは？

2022/12/10

昔群馬の妙義山の麓の夫の友達から、毎年春になると立派なウドが二箱届きました。ウド農家さんでした。

白くて柔らかいのと、山で路地栽培されたものと。白ウドは、トンネルのような暗いところで栽培されたものらしいけど、酢の物や天ぷらにして、季節の恵みを味わったものです。

あの方はもういない〜😇

今日一日を大切になさってね〜😉

2022/12/10

おはようございます☀️
以前、山菜採りに行って
よく独活、GETしました。
室栽培の白いやつと違って
ほんのり苦味あって、美味しかったですよ。
ん〜、懐かしい😎👍

ブルちえみ

2022/12/10

@とんとんさん

真っ白のは地下の室で栽培で、露地栽培もできるのですね（＾Ｏ＾）

ウドを二箱って！！
二本あったら、十分春を感じられるけど～

あの人はいっていってしまった～
もう帰らない～

悲しい(ﾉ_･｡)ウドの思い出ですね(・・,)

ブルちえみ

2022/12/10

@にかにかさん

おはようございます☀

苔だけでなくウドも詳しかったのですね🎵

山歩きは野生味あふれる植物をゲットできるし、楽しいO(≧∇≦)o

ほろ苦さ！好きです✌
にがみばしった良い男、、、出会ったことないです(・・,)

2022/12/10

@ブルちえみさま

ウドは結構クセのある味だから、少し食べれば大満足！

あとは親戚の人に配りました〜🛻💨

昔ね、夫が農作物関係のパソコン通信をしていて、うちでオフ会を開いたことがあったの。

その時に東京とか群馬とか石川とか徳島とか、方々から賑やかな面々が集まり、夫が「男の料理だー！」とか言ってうちで採れた里芋を丸ごと下茹でもせずに入れ込んで、芋炊き会を開いたことがあったよ💦

その時に群馬の友達も参加してくれてて、下仁田ネギやこんにゃくもよく送ってくれたなぁ。優しい笑顔の方でした。残念！！🥲

ブルちえみ

2022/12/10

@とんとんさん

芋煮会。

またみんなでできると良いですね🎵

「それがやりたい！！」って気持ちになってよ～

2022/12/10

フェンスで囲われてるから
ここで育ててるんですよね〜

うど♬天ぷらとかしか思いつかないな〜山歩きで見つけられるようになれば楽しいですよね💖☺️💚

2022/12/10

@ブルちえみさん
原発事故なかったら、今も続けてるかもしれません💦
‪( ˘ὢ˘ )‬にが〜
こんな顔ですかね😎🎵

ブルちえみ

2022/12/10

@にかにかさん

原発事故がにかにかさんの趣味まで奪った？！

まっ！良いか～
ウドはシーズンに一回食べるくらいで😜

ブルちえみ

2022/12/10

@ゆんさん

ウドって、天ぷらに一切れ、酢味噌和えにちょっと入ってるだけで春を感じますね～

山歩きで見つけられても、花が咲いてからだと食べ頃を過ぎてますよね？きっと😢

2022/12/10

@ブルちえみさん
そうなんです〜
花が咲いてやっとわかるんですよね☺️

2022/12/10

@ブルちえみさん
残念でした。
シーズン中は、毎日のように
食べてましたから💦
ま、いいかぁ😎🎵

わーちゃん

2022/12/10

これウドの花なの😱
近所の畑で見て何かな？
と思ってたのよ、今はあんまり作ってないみたいだけど、ここら辺は三島ウドの産地で昔はウド小屋とかあったのよね⤴️
めっちゃ納得やわ😊🤙

ブルちえみ

2022/12/10

@わーちゃんさん

これは三田で見たの😊二カ所で作られていたわ

初めて見る花なので、調べたらウドだとわかった🆗

三島ウドの事も知らなかったわ😢
きっと「三島ウド」のブランド名どこかで目にしてたかも🎵
知らない事わかって、よかった(v^-ﾟ)

わーちゃん

2022/12/10

@ブルちえみさん
調べたら三島ウド作ってるのはもう最後の1軒になってたわ💦
私がこっちに来たときはまだ何軒かあったのにね💦
今は雑草のように畑の隅に咲いてたわ😭

ブルちえみ

2022/12/10

@わーちゃんさん

そうか、、、
なんか寂しいね(ﾉ_･｡)

後継者いないのかな？

なんでも手間がかかるからね💦

一軒の家、頑張ってほしいねヾ( ^ _ ^ )

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