nanairoFさんの青紫の花,トレニア☆,淡いピンク色の投稿画像

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2022/11/27

今庭に咲いている植物たちと
YouTube見て作った簡単料理です。

　💕トレニア　マゼンタムーン
　💠チコリ
　💗🌹ラ・マリエ

YouTubeりゅうじのバズレシピを見て、ブロッコリー🥦のガレットですが、ブロッコリー🥦が無いのでキャベツで代用しました。

　キャベツ　5mm位の千切り
　ニンニク🧄みじん切り
　ピザ用チーズ🧀
　塩、胡椒

・材料をボールに入れ、よく混ぜる。
・フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火より弱火の間位の火加減で焼く。
・フライ返しでフライパンの縁を剥がしてお皿などに一旦乗せてフライパンに焼き色のついたのを上にして反対を焼く。焼き色がついたら出来上がりです。

初めてのキャベツのガレットですがキャベツが多かったので水っぽくなかなか固まらず、チーズが鍋底にくっついてしまい、フライ返しでこそげ取りました。
丸く綺麗に仕上がりませんでしたが味は美味しかったです🤗
小麦粉などを使わないのでヘルシーなレシピでした。
次回はブロッコリー🥦でやってみたいと思います♪