Chiflowさんのお出かけ先,胡椒の実,胡椒の樹の投稿画像

胡椒の実

胡椒の樹

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Chiflow

2022/09/06

🏝 フーコック島 🏝

フーコック島のもう1つの特産品は世界中の料理専門家が認める高品質な【胡椒】✨

島の至る所に胡椒農園があって、入口には必ず販売店があり、入っていくと作業の傍ら案内してくれたり、いろんな胡椒を使った調味料をエビせんやチップスにつけて試食させてくれました☺️

レッドペッパーは残念ながら時期じゃなくて買えませんでしたが、自宅用とお土産用に黒胡椒と白胡椒をホールで大量買い😆
本当に香りが上品で素晴らしくて、1度使うと市販の胡椒では物足りません🤭6年経った今でも香りは全く損なわれず、お料理の度に幸せな気持ちになります💕
そろそろ白胡椒が無くなるから、買いに行きたいな〜✨

どれみ②

2022/09/07

おはようございます♪
胡椒の木知りませんでした😅
検索したら沈丁花科で花も同じ様に香りもあるそうですね🌸
知らない植物出会えて嬉しいです🌿✨

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Chiflow

2022/09/07

@どれみ② さん
こんにちは〜✨

すみません〜💦私も気になってちょっと調べてみたら、香辛料の胡椒とは別で、常緑小低木の『胡椒の木(コショウノキ)』という植物もあるみたいですね😅💦
🏷を【胡椒の木】から【胡椒の樹】に修正しました😅
間違えを知るきっかけを作って下さり、ありがとうございます‼️また1つ勉強になりました✨
ちなみにコショウノキの香りは、香辛料のクローブ(中国語で“丁香”)の香りに似ているみたいです😊

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