こんばんは(*^^*)

唐辛子まで手作りですね🌶
薬味も良し❤
ドライで楽しむのも
良いですね❤

@かっきー さん

シシトウと言われたので　苗をもらいました。
育てていましたが、実のつき方が違うので　調べたら唐辛子🌶でした。
　　　　　　　　　　　　@(・●・)@

Koaraさん🐨

こんにちは🐸☔
お久しぶりです
すごく綺麗で立派な唐辛子🌶が出来ましたね🤗
国産の唐辛子🌶は買うと高いから
乾燥させてお料理に使えば便利ですね✨🌶✨
ウチの場合はハサミで実だけ✂カットしてザルで干しましたが
少しでも湿気があるとすぐに黒くなってしまい駄目になります
韓国なんかだとワラで唐辛子を連ねて干していたり枝ごとドライフラワーみたいにしているのも見た事があります
乾燥させたらジップロックに入れて食品用によく使われたりしている乾燥剤を入れておいた方が良いかもしれません
それか乾燥させたらミルサーとかミキサーで粉状にして一味唐辛子🌶として使ったらどうでしょうか
ﾌﾌﾌ(*´艸｀*)最初に「シシトウ」と言われて育てていたのですね❤

@らなたん さん

ありがとうございます。

一部はカットして干します。
後はぶら下げてドライフラワーのようにしたいです。
お日様に当てて乾燥ですか？
それとも日陰？

シシトウと思って食べなくてよかったです。
実のつき方が同じなら食べていました。
過去にシシトウを育てていてよかったです。
　　　　　　　　　　　　@(・●・)@

@koara さん🐨

風通しの良い所で…
わが家はザルにひろげてお日様に当てて乾燥させましたが
室内でも大丈夫なのかな💦
夜🌃は雨が降ると嫌なので室内に取り込んでいました😅
カラカラになったらもう大丈夫です🤗