ajiajiroさんの畑,ベニハルカ♡の投稿画像

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ajiajiro

2022/09/03

畑のさつまいも🍠を試し掘りしました。

蔓はたくさん茂っていましたが、イモはまずまずと言うところです。

かこ

2022/09/04

我が家もさつまいもを作っていますが、収穫後の保存がうまく出来ず毎年ダメにしてしまうので、知り合いに芋掘りに来てもらって持ち帰ってもらっています。良い保存方法をご存知ないでしょうか。

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ajiajiro

2022/09/04

@かこ

はい、どうもです。

私は農業の専門家ではないのですが、うちの親は、ハウスの中に穴を掘って、いわゆるムロを作ってイモを保存していました。

これは何のためにかと言いますと、イモは寒さに弱く、冬はなるべく暖かいところで保存しないと腐ってしまうからだと思います。

量が多く無ければイモを新聞紙に包んで、段ボール箱に入れて室内に置けば大丈夫かなと思いますが…

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かこ

2022/09/04

ご指導ありがとうございます。芋を土を掘った穴の中に入れるのはこちらでも昔やっていましたが、そこまでやる根気がないので今年収穫したら新聞紙と段ボールにチャレンジしてみます。暖かいところで保存を心がけます。

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