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さつま芋葉柄入り豆団子の投稿画像
すえすえさんのさつま芋葉柄入り豆団子の投稿画像
さつま芋葉柄入り豆団子
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すえすえ
2022/08/30
豆団子(さつま芋葉柄入り)
硬めに茹でた大豆、さつま芋葉柄
米粉、小麦粉、砂糖、塩、大豆茹で汁
熊本の郷土食の豆団子を変化させた。
さつま芋葉柄細かく刻む、硬めに茹でた大豆、米粉、小麦粉、塩小匙1砂糖大匙1茹で汁を適当に入れ、まとめる。
本来は、塩味の効いた米粉と、小麦粉の団子を茹でるのだが、ホットプレートで焼いて見た。
黒砂糖をかけて。
ビビ⋅アン
2022/08/30
そうそう😄薩摩芋の葉っぱだいぶ出てきましたよ!
もう少し繁ったら食材にしてみますね✌️
🍠の小さい端っこプランターに埋めただけでなのに、Pic忘れてた~😅
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すえすえ
2022/08/30
@ビビ⋅アン
さん、使えるほどの量まで待ちましょうねぇ!
今では高級な野菜ですよ♪
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1
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うさもも
2022/08/30
すえすえさん
こんばんは🌙進化した豆団子✨
さつま芋の葉っぱ、捨てていたのが
もったいないですね
サツマイモのツルの佃煮を食べたくなって
にました。
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1
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すえすえ
2022/08/30
@うさもも
さん、さつま芋のはを食べる為に植えて居ます。
植木鉢などでも芽が出たら栽培できますよ!
葉を食べてしまうから、
芋は期待しないで下さいね。
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うさもも
2022/08/30
@すえすえ
さん
小さい芽が出てるのがあって🤭
今、キッチンに飾ってあります。
葉っぱ食べるのに植えてみようかしら?
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1
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すえすえ
2022/08/30
@うさもも
さん、ぜひ植えて下さい。
佃煮にも、きんぴらにも、塩胡椒でも卵焼きに入れても美味しいですよ!
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0
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うさもも
2022/08/30
@すえすえ
さん
玉子焼きも美味しいそうですね🤗
夏の間は食中毒が怖いのでやめていたけど
お弁当復活させて、おかずにするのが楽しみ
です😊
おにぎり+ミニカップ麺の日々にそろそろ
サヨナラしたいです😓 身体に悪いw
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すえすえ
2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。 2025年3月でまる6年にもなる。 我ながらよく続けられた。 皆様のおかげです。 宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ3種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。 畑ではなく宅地での菜園。 GSに出会って丸6年。 今では、ここが無いと1日が始まらない。 スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。 此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。 iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。 生き甲斐を見つけたと感謝。
植物
さつま芋葉柄入り豆団子
硬めに茹でた大豆、さつま芋葉柄
米粉、小麦粉、砂糖、塩、大豆茹で汁
熊本の郷土食の豆団子を変化させた。
さつま芋葉柄細かく刻む、硬めに茹でた大豆、米粉、小麦粉、塩小匙1砂糖大匙1茹で汁を適当に入れ、まとめる。
本来は、塩味の効いた米粉と、小麦粉の団子を茹でるのだが、ホットプレートで焼いて見た。
黒砂糖をかけて。