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まるしげさんの北海道,札幌,ジビエ料理の投稿画像

2022/08/21
今晩🐶
これから
ジビエ❢頂きます😊
2022/11/13
まるしげさん  
家の夫も北海道生まれのせいか  ジンギスカンの羊は高くて滅多に買えませんが
エゾシカ  は高いですか?

味はいかがでしたか?
2022/11/13
@YUUKO☆2 さん
今晩🐶
鹿肉ジンギスカン😊
業者にも寄ると、思いますが、これは、全く羊肉と変わり無く!
むしろ安価な羊肉より
美味しかったですよ〜😊
2022/11/13
追伸、値段は、忘れました(笑)
でも、有名ジンギスカンよりは、気にならない値段でしたよ〜❣️
2022/11/13
@まるしげ さん

今夜日曜日にこちらは放送されてる

ポツンと一軒家 という  衛生写真からみた
人里じゃない  一軒家に北海道  ハスカップ農家さんが出てます

新千歳空港売店などでも見かけられない

ハスカップ の実の生や、冷凍をみた

ジャムと菓子はありましたが
生は直に買って食べないと日持ちしないのね。

夫の親戚は農家さん  居ないのが残念だわ
2022/11/13
@YUUKO☆2 さん
生は、期間が短いですよ~
ゲットしたくて、苫小牧(千歳の隣)の友達に頼んで買って貰った事が、あります。
当時、亡き母がリキュール作りが趣味だったので🖐️
観光農園でわ短期間の
ハスカップ狩りをしますね~
限られた地域の特産品なんです〜
札幌でも、生は買えませんわ〜🖐️

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