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minamiさんのアカマルオクラ,野菜が好きの投稿画像

アカマルオクラ
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minami
2022/08/19
えーっと、わたし、夏痩せしたサツマイモ…じゃあなくて〜熊本産の赤丸オクラと言います
味は普通のオクラですが、赤いと何か体に良さそうですよね、うふっ(^.^)
湯がくと色が台無しになるので、板ずりして生で食べてくださいね
ルイ
2022/08/19
minamiちゃん　こんばんは

オクラ大好きです！

でも、湯がいて食べてるからさ。
生で食べたことが無いな。
minamiちゃんは、生で？
minami
2022/08/19
@ルイ さん
こんばんは🌱
私もサッと湯がくことが多いけど、塩揉みだけして薄めにスライスすることもありますよ
それでも全然いけるので、ルイさん一度やってみてくださいね🙋🏻‍♀️
ルイ
2022/08/19
@minami ちゃん

わかった！今度そうしてみる😊

ありがとう🎵💓🌃
minami
2022/08/19
@ルイ さん
は〜い😊🎶
猫のしっぽ
2022/08/19
赤いオクラ、初めて見ましたよ、茹でて食べたいな😋
minami
2022/08/19
@猫のしっぽ さん
茹でると普通のオクラになるだけなので🙆‍♀️ですよ〜
猫のしっぽ
2022/08/19
@minami さんへ
え～っ　もしかして
茹でると緑になるの？
minami
2022/08/19
@猫のしっぽ さん
そ〜なんです‼︎
色落ちしてくすんだ緑色になりますよ
せっかくなんでこのオクラは何とか我慢して生で食べてくださいね🤣
猫のしっぽ
2022/08/20
@minami さんへ
了解しました、手に入ったら生で食べてみます😋
砂の道
2022/08/20
@minamiさん

おはようございます。
赤いオクラ、朝市で買いました。
茹でたら、普通のオクラに…😰
生で食べられるのですね！
せっかくのあの色が、もったいないですものね！
ありがとうございました。🙏
maki
2022/08/20
こんにちは(^^)/

わが家でも赤オクラ育ててます(*^^*)
夏痩せのサツマイモ…(爆°∀°笑)
初めての収穫時茹でたらフツーのオクラになってビックリでした😳✨
生食も歯応えあって美味しいですよねŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"

涼しくなりたくさん採れるといいなぁ〜😁💓
May
2022/08/20
😳ビックリです‼️
赤いオクラがあるなんて‼️
お味は一緒⁉️でも、なんかイイですね🤗
minami
2022/08/20
@砂の道 さん
あっ、茹でられたんですね😆
せっかくのアントシアニンときれいな色を残すために、このオクラは塩で板ずりして生で食べるのがいいようですよ
電子レンジで軽く熱を加えるくらいだと色も残るようなので、砂の道さん、今度試してみて〜🙋🏻‍♀️
minami
2022/08/20
@maki さん
えーっ、いいですね〜♪♪
家で作ってるとmakiさんいっぱい食べられますね‼︎☺️
私も生で食べるのには全然抵抗なくて、美味しいですよね👍😊
minami
2022/08/20
@May さん
単純なので、赤い野菜＝アントシアニン‼︎というのがあって、すぐ買ってしまいます🤣
お料理も彩りよくなりますよ♪♪
砂の道
2022/08/20
@minami さん

ありがとうございました。
初めて知りました。😁
私も、この色がもったいないなぁ〜と思っていました。
今度出合ったら、是非やってみますね！✌️😁
日吉丸
2022/08/21
＠Mayさん
おはよう御座います♪
普通のオクラより、厚肉のようですね。
味見がしたいですね😊いつも、いいねをありがとう御座います♪
みぃこ
2022/08/21
赤いオクラを初めて目にしました。
色んな意味で凄いです👏💕
minami
2022/08/21
@みぃこ さん
あまりお店では見かけないのですが、見つけたらつい買ってしまいます☺️
もっと色の濃い品種もあるようですよ🎶
ぴーちゃん
2022/08/21
赤オクラは生でたべるのですね。
栽培してみたいなー
minami
2022/08/21
@ぴーちゃん さん
オクラを栽培されてるんですね
是非赤いのも作ってみてくださーい🎶🙋🏻‍♀️
雪 (セツ)
2022/08/23
眼にイイらしいですね😃
minami
2022/08/23
@雪 (セツ) さん
そうなんですか‼︎
最近老眼⁈がきてるのでパクパク食べます😆
minami
2022/08/27
[@id:3290396] さん
赤いと余計体によさそうでしょ👍☺️
メダカラブラブ
2022/08/27
こんばんは。赤オクラ初めてみました。今日、テレビで料理していました。美味しそうでした。赤オクラ湯がくと赤が台無しに（泣）それも放送されてましたよ。
minami
2022/08/27
@メダカラブラブ さん
そうなんですか、見たかったです〜😆
メダカラブラブさんのオクラの花、ステキですね♪♪
メダカラブラブ
2022/08/27
@minami さん　お褒め頂き嬉しいです。でもちょっと恥ずかしい（笑）オクラの花は色もかわいいし実も。お得感ありです。育てていても楽しいです。満天☆青空レストランという番組です。志麻さん料理していました。
minami
2022/08/27
@メダカラブラブ さん
わぁ、志麻さんだったんですね🤭
オクラ来年植えてみます👍
ミーちゃん
2022/08/28
ちょうど昨日赤オクラテレビで、茹でたら、色が変わる〜て言われたのをみました🍀
でも綺麗ですよね。夏野菜！てかんじでわたしはすきだなあ
minami
2022/08/28
@ミーちゃん さん
そうらしいですね
見逃しました〜😆
私もオクラ好きなんです♡♡

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都会の片隅でひっそりとボタニカルライフしています 時々インコも出てきますが親バカだと思って大目に見てくださればうれしいです 🦜

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