イタリア・シチリア発祥のカッサータアイスクリーム作りにハマっている私。

今回はアーモンド、くるみ、カシューナッツ、ブラックチョコレート、オレオクッキーに手作りブラックベリージャムで作ってみました。

キレイなピンク色のアイスクリームに生クリーム、ブラックベリージャム、庭で摘んできた
レモンバームを添えてみました。

いつもはドライフルーツをたくさん入れるのですが今回は代わりにオレオクッキーを初めて入れました。これがメチャクチャ美味しくて😲❤️🎵🤤💕
もうやめられない(￣￢￣)